台湾(中华)国际名酒协会理事长饶道
从生命周期理论(LifeCycle)来看,没有一个市场能避免最终走向成熟或甚至于衰退;作为行业的从业人员、战略投资家与短期投资者,更应关注的是成长呈现怎样的衰退?离成熟期还有多远?在成熟期来临前该做些什么?
“酒”作为与人类生活密切相关的产品,市场的消费情况主要与人口基数有关,这一点对于地产酒而言最是攸关;而作为进口酒来说,更多的是与经济成长有关。多年来观察台湾的进口酒市场,有着一个很有趣的现象,台湾进口酒的消费与台湾的股票指数(TWSE)呈正相关。
而大陆从2000年以后,尤其是2005年开始,中国进口酒,尤其是其中的进口红酒市场就像A股股票指数一样,节节攀高,到了股票指数高峰的2007年,相信许多从事红酒生意的同行们,个个赚的满盆满鉢;2008年的全球金融危机,使全球经济快速走向衰退,而以外贸出口与国外投资为双拉动的中国经济也无可避免的受到影响,所幸我国政府快速的投入4万亿资金从不同方面加大政府支出,逆向拉动国内经济;酒市场更是在宽松的货币刺激与餐桌上更须摆显档次谈生意的双重刺激之下,不但拉动了酒的消费,更刺激出惊天的酒价,但很遗憾的是,进口红酒并没从这场饕餮盛宴里分到一杯羹,而贵州茅台或许才是这一轮疯狂后的最大赢家。
2007年以后追求短、平、快的大量资金发现进口红酒简直就是摇钱树,反正消费者也不懂什么外国品牌,只要进个几个集装箱,酒标上有洋文,管他懂酒不懂酒,结合上社会关系搞搞团购,立马赚上一、两倍;大量资金涌入进口红酒市场,进口红酒以两位数字的成长率,快速的涌入中国市场;到了2010年开始出现了不好的苗头,终端市场开始出现零售价格100元以内的进口红酒。在2010年河南漯河《酒海导航》举办的《进口酒的曙光·中原发展论坛》上,我与业内专家们闲聊谈及此事,大家的观点有所分歧,有人认为是市场扩大,向中、低收入族群发展的表现,也有人认为是市场即将出现拐点的征兆。到了2011年成都的春季糖酒会,红酒展馆空前盛大的同时,伴随白酒与国产红酒双双提价之际,进口红酒的终端价格却逆向跌破50元。很明显,进口红酒失去消费者追捧的同时,也失去大量的炒作资金;昔日的白雪公主也成了灰姑娘,进口红酒的消费开始减少。
市场走向成熟是必然的结果,不管你愿不愿意终究会来临;伟大的投资家、成功的企业家从来不怕市场的转型。巴菲特曾说:当别人贪婪时,我恐惧;当别人恐惧时,我贪婪。市场转型对有准备的投资者而言是天赐良机,市场这只看不见的手将把大批没有做好准备甚至纯为投机而来的竞争者逐出市场,留下大片市场空白作为胜利者的奖励,我们甚至可以发现若干进口红酒企业正在精简或者消失;但遗憾的是,许多进口红酒企业似乎并未做好准备,甚至除团购模式之外,并没有发展出行之有效、可以复制的营利模式。
至于进口葡萄酒市场何时转入成熟?个人认为以下几个信号特别值得关注:
一、欧元危机是否日趋严重。
二、美国QE3之后是否仍无效果,甚至推出QE4。
三、A股指数继续跌跌不休。
四、非进口红酒市场是否越来越好,甚至继续开始提价。
五、市场出现20元末端价的进口红酒。
以史为镜,可知兴替。台湾的进口葡萄酒市场在1997年亚洲金融风暴的催生中,过早的走向成熟,期间付出的代价与错失的机遇乃至今天发展的情况,值得酒行业相关人士注意并详加研究!
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编辑:阿喃