在著名酿酒专家、国家酒检中心主任、钟杰教授眼中，“赤水坊酱香突出、吞咽顺爽，空杯留香比较持久，并且起杯非常舒适，在市场化层面，是一款与消费者比较贴近的酒。”对赤水坊的品牌名称，钟杰更是赞不绝口，他认为“赤水坊”这个名字的基因非常好，血统非常纯，是专为高端酱酒而生。对赤水坊的酒瓶设计也给予了很高的评价，“古朴雅致，对原来的仙潭来说是一个极大的提升。”
　　而赤水坊正在借助目前酱香型白酒在全国的迅猛发展之势，致力于跻身中国酱香型白酒前三甲，让消费者体验到来自于赤水河畔的正宗酱香。因为从酱酒每年的销售增长速度来看，2005年～2011年酱酒的复合增长率为32%，这在白酒行业中是最高的，其后的才是浓香型和清香型。目前酱酒有着350亿元的市场份额，而在将来还会上升到1000亿元的市场份额。酱香型白酒目前以2.5%的产能已经实现了中国白酒15%以上的销量和30%以上的利润。
　　赤水坊酒业集团有限公司选择酱酒就是看好酱酒未来的发展趋势。其实，赤水坊酒业集团有限公司一直在关注酱酒的发展，从香型细分上看，酱酒只是一个小众群体，然而，目前诸多酱酒企业开始扩产，加上酱酒抗风险能力较强，酱酒的未来值得期待。
　　按照赤水坊酒业集团有限公司董事长李健的总体规划，2012年、2013年赤水坊将在全国完成总体布局，而在2014年将进行一个整体的、大范围的投入，包括央视广告的投放，以期实现赤水坊的全国化。
　　资本运作需要前瞻性，资本运作需要一些条件、需要一些原则，比如行业发展的趋势、盈利模式、渠道模式、知识产权等等，这些都是未来能够在资本市场获得认可的重要元素，公司也在逐步地努力达到这些条件。
　　2008年，由四川省委、省政府提出的“中国白酒金三角”白酒产业战略构想，其目的是为了弘扬中国酒文化，打造中国的“波尔多”国际品牌，让川酒更多地进入国际市场。
　　赤水坊这颗白酒金三角上的明珠，必将绽放出更加绚丽的色彩。

本文标签：赤水坊

编辑：阿森