任何一种改变都不是急速完成的。任何一种改变都是在不断演变中逐渐呈现出清晰特征的。就连“演变本身”也理所当然地应该称为“变化”。

　　酒业这场“结构性”的大变化，显然才刚刚开始，显然还远未行进到结束的时候，甚至，当前提“结束”会显得那么的冒失和唐突，那么的缺乏专业水准。在2014年全国两会刚刚结束的时候，许多人都在问，都在想：2014会怎样？2014的白酒业会怎样？

　　那么究竟会怎样呢？或许李克强总理总结2013年中国经济形势时说的话来预判2014年的中国白酒业也同样适用：困难比预料的多，结果比预想的好。2014年被称为酒业发展史上最“冷”的一年。之所以“冷”，事实上也说明业界在2014年对酒业发展困难的预期比较充分，这是坏事，但同时也是好事。虽然会有一些过度悲观的“溢出效应”，但“干一寸”总比“说一尺”来得实在，无所畏惧、不抱不切实际的幻想了，就会真正理性，就会大胆谨慎、千方百计地大步向前。所以，最终会呈现“结果比预想的好”的局面。一季度茅台依然能保持10%以上的增长似乎就是明证。

　　趋势和形势已经再明朗不过了，“纵有疾风起，人生不言弃”，关键还是我们怎么干、怎么坚持地干、怎么创新和卓有成效地干的问题。就具体的营销技术而言，白酒企业在贴近大众、亲近大众的大众化转型中，一方面在认真研究大众中的受众人群，不断创新营销模式和拓宽销售渠道，用大众听得懂的语言和大众沟通、让大众增进对自身的了解；另一方面，在粘结大众的具体产品层面更要下大功夫和硬功夫。虽然，2013年白酒企业普遍呈现出了“扎腰、恋小”的倾向，但至少说明，白酒企业顺势而变的敏感性和敏锐性还是有的。

　　与上一年相比，2014年虽然也仍然会呈现众多的不确定性和众多微小但可能改变事物全貌的变化，但至少会比2013年的“确定性”多一些，因此，从这个意义上而言，2014年事实上是比2013年相对容易的。在2014年中，企业不会再像2013年那样做太多的难以看清真正方向的判断和选择，甚至是与企业现有发展战略相悖、给企业带来短期利好但长期又埋下巨大风险的艰难的抉择和决定。“顺势而为”正是2014年酒企的指导方针。未来仅在可见的将来，“可见”非常重要，有未来才有安全感。

　　在产品层面，迫于形势和发展的考虑，就像前些年出现的“次高端产品”一样，2013年中“腰部产品”顺势而出，包括一线名酒企业、二线泛全国品牌以及区域强势企业与品牌在内，都增强了对腰部产品力量的掌控和强化。究其实，2013年只是白酒众企业腰部产品的表演秀，还远未到“展兵锋、亮肌肉”的时候。如果将其称为“腰部运动”的话，2013年白酒企业的“腰部运动”不过是浅层次地“扎”腰而已，大多为占位和布局。而到了2014年，随着大众时代的来临和明朗，最具战略发展方向，既有基础，又有利润的“腰部产品”竞赛无疑会升级，仅仅“秀”一下的企业肯定会被历史无情地抛弃。因而，“扎”腰之后的“挺”腰是各企业的必然之举。2014年酒业的“腰部运动”高度概括就是“挺腰运动”，有了腰部产品，如何坚挺，如何赢得竞争实力才是看点和重点。

　　相信，一场精彩的“挺”腰运动才刚刚开始。

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编辑：阿喃