据统计，2011年中国规模以上白酒企业年产量超过1000万吨，配套使用各种酒瓶约为20亿个，白酒产业的快速发展带动了酒类配套企业共同进步，作为酒体的直接存储容器，酒瓶在当今的市场环境下，直接体现了产品的档次和价位，酿酒企业对于酒瓶的要求正在变得越来越挑剔。
　　想要赢得市场　先要赢得眼球
　　目前，酒瓶市场主要是由玻璃瓶、瓷瓶、陶瓶组成，玻璃瓶是成本最低、安全性最好的产品，但玻璃的价值感较低。陶瓷文化在中国源远流长，陶瓷色彩丰富、手感柔顺，普通消费者对于精美的陶瓷都很喜爱，这直接带动了陶瓷酒瓶在酒水市场的发展，尤其是酒水中高端产品，偏爱使用陶瓷酒瓶。
　　近十年，中国经济快速发展，众多酿酒企业主动调整产品结构，加大对中高端产品推广力度。同时，名酒厂经销商代理商品牌的大量出现，也丰富了市场，白酒产品可谓琳琅满目、层出不穷。为了体现产品的与众不同和价值感，企业都热衷于追逐产品包装的特异化和高档化，对于酒瓶的要求也越来越高。有所谓“想要赢得市场，先要赢得眼球”就特指企业对于包装的重视程度！
　　酒水包装要与时俱进
　　曾经，中国酒水的包装都千篇一律，如今，物质产品极大丰富，消费水平明显提升，消费者的需求也在变化和升级，反映到酒类产品包装方面，就是要体现品牌的特点和文化，需要匹配消费者的身份和消费情境，同时最重要的是追求产品的安全性！
　　在各种液体容器中，玻璃是包括油、调料和酒首选的直接包装物，这是因为玻璃的密度高，阻隔性好，不会影响产品品质，对于食用者是最安全的选择。但是普通玻璃酒瓶的价值感比较低，尤其对于非名酒品牌，直接采用玻璃瓶不能体现企业想要追求的产品层次，也不能完全展示品牌的文化特点。因此，企业很多时候只能选择观赏性更强的陶瓷酒瓶，并承担了有可能导致的酒体渗漏、重金属含量超标等风险。
　　珍品茅台酒在这个问题的解决方面采用了另外一种方法，珍品茅台的酒瓶实际是玻璃的，酒瓶的外面喷涂了无毒无味的棕色釉，瓶身上面进行了精细图腾雕刻。珍品茅台酒瓶色泽雅致匀称，瓶体光滑柔顺，即使仔细辨别，也很难分清与陶瓶的区别。珍品茅台面世以后，吸引了很多酒瓶收藏爱好者的注意，大家对玻璃仿陶能够达到如此高水准都十分惊讶，认为是难得一见的收藏佳品。对于为何采用如此形式的包装，珍品茅台酒负责人解释说：“当时决定采用何种酒瓶考虑了两个方面的因素。第一，酒瓶能够与产品定位吻合，能够表达品牌诉求；第二，酒瓶能达到国家甚至国际上的食品安全标准，不为经营留丝毫风险。当时我们遍寻国内外酒瓶生产厂家，最终发现了我们满意的玻璃仿陶，这种产品不但能完全达到陶瓶的观赏和使用效果，还可以进行超精细的瓶体雕刻，更重要的是完全规避了由此带来的食品安全风险，价格甚至还要低于同档次的陶瓷酒瓶。”
　　面对激烈的市场竞争和不断提升的消费需求，企业和产品都要适应时代的发展，珍品茅台酒的案例让我们得到这样一个结论：酒水包装也要与时俱进！
　　玻璃仿陶的春天即将到来
　　说到酒瓶，对于玻璃仿陶了解的人很少，在皖北历史名城——安徽太和县，有一家中国顶级的玻璃仿陶生产企业——安徽华夏嘉和新型材料科技有限公司。“一直以来我们仅为几个高端酒水品牌提供服务”，公司负责人说：“这主要是因为我们的生产工艺特殊，产品质量要求高，公司的产能因此受到限制。但随着中国食品安全红线的越绷越紧，越来越多的企业会关注自己的酒瓶安全，我认为玻璃仿陶产品的春天很快就会到来！”
　　面对中国酒业，请以发展的眼光看待酒水包装变革！

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编辑：阿喃