在“做酒就是做人”喊得震天响的酒类行业，很多人其实混淆了两者的边界。当我们急于寻觅更先进的工具来武装自己的时候，却忘记了这些“术”在不知不觉中分散我们对“道”的追随。但也有先行者，坚守着自己的信念，相信世界会因此而不同。
　　廖昶观点：坚守“做酒就是做人”的信念，世界才会因我们而不同
　　演讲　四特酒有限责任公司董事长　廖昶
　　整理　本刊记者　郭斌　张济国
　　今天，无论是对于成就卓越的超级经销商，还是获得表彰的优秀经销商以及各生产企业同行而言，都可能感觉到了行业发展的压力，都能感觉到非理性竞争的恐惧。有时，我也在思考：四特的未来在哪里？白酒能否抵御外来洋酒的竞争？
　　中国白酒千百年来一直流淌着中华文化的血液，作为白酒生产企业和商贸企业，传承并发扬中华文化，让中国白酒在新的世界经济环境中焕发出全新的生命活力，是白酒产业共同的责任，因此作为白酒行业参与者，我们必须建立起自己的精神与信念，找到正确的路并为之而奋斗。
　　坚守白酒文化的根基，让传统的更传统
　　众所周知，白酒历史源远流长，在中华文化中有着特殊的地位，这样的地位，是出于白酒一直都深深根植于中国人的情感土壤之中。白酒从来就不是单纯的含酒精饮品，从古至今，白酒都是人们抒发情感的载体，这样的中华根文化，是整个行业必须去坚守的传统、不能舍弃的魂。
　　今天的白酒行业，在经历了资源竞争、广告竞争和促销竞争之后，已经进入了品牌竞争时代。而中国白酒品牌的基石，就是中华五千年传承的根文化，对传统酿造工艺的传承与创新、对传统香型的研究与精细打造等等，都是根文化的体现，需要我们弄明白并坚守传承。
　　提升价值，让白酒走出国门，让现代的更现代
　　世界三大蒸馏酒中，白兰地、威士忌早已风靡全球，而白酒仍陷在走不出国门的困境中，甚至还在努力改善年轻消费者流失的局面。酒既然是文化的载体，我们就要关注人们价值观、消费观的变化。除了对历史、产地、香型的认同感，现代人更加相信体验的感觉，这更需要精神的暗示与共鸣。因此，我们需要引入更现代的品牌建设理念，仔细思考消费者需要什么、在想什么，而不仅仅是我是什么、我又如何之好。时尚和潮流是不断创造出来的，更贴近消费者价值观、消费观的新的历史新的文化表现、新的时尚潮流，才能让中国白酒迸发出现代的魅力和全新的活力。
　　传承并坚守传统白酒的根与魂，除了需要运用现代的品牌管理理念，还有必要用现代的科学技术和管理技术来提升价值，这是中国白酒发展的根本之道。
　　回望白酒的起源，从无到有，这是创造的结果；此后几千年，随地缘而异，白酒香型各具风格、百花齐放，这也是创造的结果。但比起当代科学技术的突飞猛进，我们可能还是慢了点。我们需要用现代的技术来改造白酒产业，弄清楚白酒中的有益成分，给健康一个合理的解释，从而加速整体行业的进程，而不是人云亦云的同质化竞争；我们更需要现代管理来改造白酒产业，用最好的财务管理、生产管理、质量管理、人力资源管理等来武装我们自己，使整个产业发展更加稳健，更具可持续性，更具竞争力。这样中国白酒才能真正走出国门，参与全世界的行业竞争。
　　让传统的更传统、现代的更现代，这个产业才会有创造性成长，在世界才会有应有的地位，中国酒业才会因我们共同的存在而不同。这就是我们应该坚守的理念，正是基于这种理念，中国酒业才能呈现出欣欣向荣的局面；正是基于这种理念，中国酒业才能不断迸发出勃勃生机，各类新技术、新概念层出不穷；正是基于这种理念，我们才拥有担负起行业责任、实现企业使命的信心和勇气。
　　（根据廖昶现场演讲整理）

本文标签：白酒

编辑：阿喃