本世纪初，进口葡萄酒尤其是高端进口葡萄酒高调进入中国市场，随着广东、福建等沿海经济发达地区对进口葡萄酒消费的突飞猛进，目前，中国（不含港澳台地区）进口葡萄酒市场已经拥有近20万千升的规模，且每年还在以25%左右的速度递增，而中国市场葡萄酒的整体消费容量也不过70万千升。显然，进口葡萄酒在中国市场上正扮演着越来越重要的角色。有业内人士调侃进口葡萄酒酒：“不是在中国，就是在去中国的路上”。
　　反观中原市场进口葡萄酒的发展与未来，包容性（不排外）、爱尝试（喜新不厌旧）的饮酒文化，让中原市场成为进口葡萄酒觊觎已久，仅次于南方沿海地区的进口葡萄酒消费大区，中原进口葡萄酒市场风起云涌，秣马厉兵。同样，我们也可以对进口葡萄酒诙谐地道以“不是在中原，就是在进军中原的征途上”。
　　逐鹿中原
　　随着进口葡萄酒在中国市场的崛起，中原地区以郑州为代表，如雨后春笋般出现了60多家专业的进口葡萄酒酒窖、酒庄。加上更多无店铺、走渠道通路的专业运营商，两种风格经营的产品辐射了整个中原地区，年销售规模已经过亿元。
　　毋庸置疑，以法国为代表的旧世界葡萄酒在中原地区占据了绝大多数市场份额，产品占比在三分之二以上。尤其是高端产品，几乎被法国、德国所垄断。专业人士和部分葡萄酒爱好者耳熟能详的也多是法国、德国、意大利等国家名庄的列级酒，拉菲、拉图、武当、白马、玛歌等名庄产品备受追捧，供不应求。论销量和品牌影响力，法国绝对是第一；德国干白（主要是雷司令）、冰酒最著名。
　　美国加州、澳洲、新西兰、智利、阿根廷、南非等新世界葡萄酒在中原地区也有一定的市场份额。其中澳洲葡萄酒又在中原地区分割了新世界葡萄酒中的大部分份额，这与澳洲优良的自然环境、丰富的产品品种、更符合中原地区消费者的口味等因素不无关系。
　　市场需求
　　进口葡萄酒在中原市场显示出的运营模式，严格来说是根据目标市场葡萄酒的需求量来确定的。  
　　利益挖掘
    　通过和中原地区传统白酒做对比分析，我们不难发现，进口葡萄酒通过不同消费场合进行品类利益挖掘而体现的需求是很强劲的，并具有独特的产品优势。
　　成败关键
　　短短几年时间，中原地区尤其是郑州市场，进口葡萄酒市场发展速度远高于中西部的其它省份。但在发展的过程中，中原进口葡萄酒商家无法回避三个问题：
　　品牌
　　进口葡萄酒进入中原市场不过几年的时间，消费者对产品认知多停留在国家地区的概念上，短时间内还很难从进口葡萄酒产品本身做到清晰的认同——品牌模糊，进而也就谈不上品牌认知和拥护，这也是进口葡萄酒最为纠结的事情。尽管专业人士和进口葡萄酒爱好者以及酒商对拉菲、拉图、白马等名庄品牌数如家珍，但对更多的消费者来说，这些都是陌生的。在实际运营过程中，代理某一国家某一品牌产品的商家来说，是推广其国家品牌，还是推广产品品牌？推广前者将会导致产品品牌弱化，失去个性，同时会陷入同质化的产品竞争中；推广后者——尽管是正道，未来的竞争终将是产品品质和品牌的彰显——高昂的传播成本让众多商家举棋不定。
　　但从品牌诉求的角度看，中原地区乃至全国的商家基本都是一个品牌目标——我所代理的葡萄酒产品是最好的。葡萄酒之父路易士·巴斯德曾经说过“葡萄酒是最洁净，最保健的饮料”。但是营销的基本规律是：营销永远是为了更好地满足消费者客观存在的需求，而不是去培育一个从来不存在的需求。因此从葡萄酒品牌的发展看，仅说“我”是最好的葡萄酒是不够的，关键还要讲好品牌故事。
　　因此，众多商家定期举行的各类品鉴会成了进口葡萄酒产品品牌传播的最佳载体，同时也传递着葡萄酒专业知识、文化等。
　　渠道
　　连锁店等第三终端迅猛崛起
　　目前在郑州及周边市场，进口葡萄酒以专业会所、酒窖、酒庄、连锁店等形式出现的“第三终端”迅速崛起。大力发展会所、加盟店，成为进口葡萄酒代理商摆脱资金和市场压力，加速圈地的首选。第三终端的兴起，提高葡萄酒产业的整体配置效能，其背后的文化营销和体验营销功能的开发建设已经成为进口葡萄酒未来发展的方向。
　　传统渠道不容忽视
　　国产葡萄酒的消费渠道一般分为餐饮酒店和商超零售两大类，从行业平均统计数据看，餐饮酒店渠道占51%，零售渠道占49%；在零售渠道中，超市和大卖场又占55%，其余为便利店、专卖店和独立的食品店等。但进口葡萄酒在中原及郑州市场的表现，专卖店、加盟连锁店占据大部分份额。随着现代通路（国际大卖场、连锁超市等）在郑州的快速发展，进口葡萄酒在这些通路终端里的销售情况绝不容忽视，如家乐福、沃尔玛、麦德龙、世纪联华、易初莲花等，以及正在布局郑州的人人乐、欧尚、大润发等。
　　网络营销低度预热
　　开展网络营销，可以节约昂贵的店面租金，可以减少库存商品和资金积压，从而使经营规模不受场地限制，方便采集客户信息等，这些都使得企业经营的成本和费用降低，动作周期变短，从根本上增强企业的竞争优势，增加盈利。中原市场进口葡萄酒的网络营销尽管才处于起步阶段，但假以时日，还是有很大胜算的。
　　价格
　　通过对郑州市场进口葡萄酒酒窖、酒庄等零售终端的调研，进口葡萄酒整体价格趋高，20元/瓶—80元/瓶价位的产品如晨星寥落，一方面反映出进口葡萄酒的消费特性属于中高端消费阶层的政务商务用酒，另一方面也显示出一部分葡萄酒商在制定产品零售价格时过于追求利润，导致部分进口葡萄酒性价比呈非理性状态。
　　一个不争的事实是，一瓶法国原装进口的VDT级的干红葡萄酒，离岸价不足1欧元，但到了国内，批发价已经是30元/瓶左右，零售价更是定到了100元/瓶左右。当然这不是普遍现象，但却让理性的消费者心有余悸，进口葡萄酒价格的过于“妖魔化”，也让众多进口葡萄酒商痛心疾首。
　　进口葡萄酒价格的理性回归，在考量着中原市场进口葡萄酒商们的神经。首先是产品进货渠道要正当，其次是加价合理。当进口葡萄酒处于稀缺状态时，价格走高也无可厚非。但时下渐趋普及的进口葡萄酒依然高价“坚挺”，那丧失的不仅仅是商业机会，更多的是消费者对进口葡萄酒的质疑和信誉的颠覆。令人欣慰的是，随着进口葡萄酒在中原市场的逐渐繁荣，理性地制定产品价格终将成为众多商家的不二选择。

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编辑：阿伟