日前,在甘肃武威创建“中国葡萄酒城”大会,中国食品工业协会副会长兼秘书长熊必琳应邀出席并为武威市授牌,甘肃省委常委、常务副省长刘永富,中国食品工业协会秘书长助理邹小平,中国食品工业协会葡萄酒、果酒专家委员会秘书长杨强等领导也应邀出席了命名大会。
熊必琳在命名大会上指出,近年来,“中国葡萄酒城”武威市立足武威市情,依托当地地理优势和资源优势,结合武威葡萄酒产业的发展现状、优势潜力和长远发展目标,提出了把武威建成“中国葡萄酒城”的构想。在各级政府部门的支持下,历时近一年的努力,甘肃武威“中国葡萄酒城”终于得以命名。这是甘肃省提出保护生态、发展葡萄酒产业的一件大事。
熊必琳指出,“中国葡萄酒城”武威地处北纬30-40度地带,是种植葡萄的“黄金”地带,气候和地理条件是生产高档葡萄酒和有机葡萄酒的最佳区域。据史料记载,武威种植葡萄和葡萄酿酒已有 2000多年的历史,武威葡萄酒具有深厚的文化底蕴和悠久的历史,这是武威独特的资源优势,武威一定要立足资源优势,发展好这个利国利民的产业。
熊必琳表示,目前武威市已制定了葡萄酒产业发展规划和武威市建设“中国葡萄酒城”的规划,并与中国食品工业协会签订了《甘肃武威“中国葡萄酒城”建设战略合作框架协议》,并成立了共建协作领导小组,今后武威市要用足用活“中国葡萄酒城”这块金字招牌,不断扩大葡萄种植规模,引进好品种,不断壮大葡萄酒企业规模,不断完善产业链条,不断培育知名品牌,将“中国葡萄酒城”做大做强。中国食品工业协会将继续支持武威市葡萄酒产业的发展,共同打造“中国葡萄酒城”这一金字招牌,共同维护好这一平台,使其名副其实,造福武威人民。
熊必琳最后强调,“中国葡萄酒城”武威葡萄酒产业目前已初具规模,培育了像莫高、威龙、皇台等一些好品牌,为武威市发展壮大葡萄酒产业奠定了一定的基础。希望武威的葡萄酒企业一定要加强食品安全意识,强化食品安全管理,从葡萄的育苗、种植、采摘、榨汁到酿酒的每一个环节都要渗透食品安全,食品安全无小事。
在考察期间,熊必琳一行先后到甘肃威龙有机葡萄酒有限公司酿造葡萄基地、10万吨酒堡和甘肃莫高实业发展有限公司葡萄酒研发中心进行了考察。
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编辑:阿森