在2012这个压力与动力并存的一年里，中国的
葡萄酒行业再次面临选择的关键时刻。是继续腾飞还是陷入僵持，取决于中国葡萄酒此次产业的整体升级能否取得成功。究竟中国葡萄酒未来会走向何方，下面听一下来自行业中的声音：
中国葡萄酒市场的增长仍将持续——罗讷河谷葡萄酒行业协会市场部总经理罗立唯(Olivier Legrand)
中国葡萄酒市场的巨大发展潜力是毋庸质疑的，全世界都看好这里，这也是我为什么再次来到中国的原因。但在今年，这种增长的势头似乎遇到了一些阻碍。我在中国走了一圈，许多人跟我反映今年的葡萄酒生意比较难做，产品库存比较多。但是在这种背景下，罗讷河谷的葡萄酒在中国市场的增长却很快，达到了逆市上扬。因此，我对中国市场还是充满信心的。这种信心不是毫无根据的，它来源于几个方面：
首先，中国经济连续多年的快速增长，培养出一大批中产阶级。他们拥有稳定的经济收入，对生活质量十分看重，追求舒适健康的生活方式。这个阶层对葡萄酒的需求是长期且稳定的，不会轻易波动。因此，现在的危机只会是短时期的效应，就长期发展来看增长仍然是主旋律。
其次，中国葡萄酒市场的增长来自于中国葡萄酒消费市场的扩容，越来越多的人选择品尝来自世界各地的美酒，目前中国已成为世界第五大葡萄酒消费国。这种增长不是只有一两个产区在增长，因此它既不是投机式增长，更不是炒作出来的，在本质上与日本葡萄酒市场的投机泡沫不同，不会来得快消失得也快。
再次，波尔多产区葡萄酒率先来到了中国，通过多年的推广，在中国消费者心中树立了法国酒的整体品牌形象，为包括罗讷河谷在内的法国其他产区打下了良好的基础。而且我们的产品与波尔多产区之间并不存在竞争关系，大家可以在市场上形成互补的效果。
最后，我们在市场推广上有很好的策略。我们的推介会及各种活动会首先选择那些已经相对成熟，有一定的葡萄酒消费基础的城市，如北京、上海等，另外会进行一些前瞻性的推广，选择那些比较有潜力的城市，像青岛、深圳，主动出击。
市场洗牌是个持久战——统一（上海）商贸有限公司全国销售总经理赖恒迪
中国葡萄酒市场正处于增长放缓、全而洗牌的阶段。主要有这么几个表现特征：从市场上看，进口酒与国产酒之间的竞争激烈，进口葡萄酒市场增长十分迅速，正在不断蚕食国产葡萄酒的市场份额；从价格上看，根据我们去年掌握的数据显示，高端酒正在快速地扩张，而低端产品销量则在萎缩，特别是40元以下的酒在终端的表现下滑得很厉害；从销售上看，今年的旺季不旺，随着中国整体环境的下行，葡萄酒收入尽管在增长却没有预期中那么快。
之所以会出现这种混乱的市场态势，我认为出于这样一些原因：首先，葡萄酒是一种西方舶来品，在中国市场具有一种天然的不亲民性，因此，中国的消费者对其从认识到接受都需要一个过程；其次，这个行业进入的门槛比较低，只要有一定渠道的人都可以做，所以在发展的初期一定会鱼龙混杂，无序的状况会持续很长时间。这将是一个持久战，当一切积累到某个临界点的时候就会重新洗牌；再有，葡萄酒行业是一个慢热型的产业，无论从产品的制造还是市场培育相比其他行业都显得漫长，因此虽然利润率高，但也需要长期地投入和坚持才能有收获。
对于中国葡萄酒行业未来的发展，我的观点是：在今年，增长的前景虽然还不明朗，但也不悲观。因为，第一，市场的空间还很大。中国的地域如此广阔，消费人口基数如此庞大，对于葡萄酒的消费需求还有很大的潜力可挖。第二，中国人的健康意识在持续增长。随着大众生活水平的提高，对健康的要求也逐渐提升，这正好符合了葡萄酒的产品特性。所以会有越来越多的消费者降低对传统酒水的消费而转向饮用葡萄酒。最后，我认为在激烈的市场竞争中只有那些具有成本优势、品牌优势、渠道优势的企业才能更好地存活下去。
只有营销升级才能赢得市场——杭州玖慧管理一酒窖保姆郭福生
2012年对于葡萄酒行业来说是十分重要的一年。“3·15”事件促使了葡萄酒市场价值的回归，宣告了进口酒暴利时代的终结；《葡萄酒行业准入条件》和《葡萄酒行业“十二五”发展规划》的先后颁布既对企业与市场进行了相应的规范，又为整个国产葡萄酒行业的发展奠定了步调。
面对如此波澜起伏、日新月异的中国葡萄酒市场，葡萄酒企业的营销理论却还停留在过去的“4P”阶段，即产品(Product)、价格(Price)、地点(Place)与促销(Promotion)。许多酒商仍以操作传统酒水的方式来经营葡萄酒，忽略了白酒市场与葡萄酒市场之间的巨大差异，即葡萄酒市场无论在规模上还是在消费者的认识接受水平上还远远无法与白酒市场相提并论。同时在“4P”理论的指导下，企业只关注到自己的产品如何，却忽视了顾客的需求所在，缺乏与消费者之间的沟通。
因此，营销升级就势在必行，酒商的关注点需要从以产品为中心的“4P”模式转化为以顾客为中心的“4C”模式，即顾客( Consumer)、成本(Cost)、方便(Convenience)、沟通(Communication).这是两种截然不同的思路，前者是站在企业的立场上，要求酒商们去做渠道，以达到产品的动销，而后者则是站在客户的立场上，它强调企业应该把顾客放在第一位，努力降低顾客的购买成本，充分注意到顾客在购买过程中的便利性，同时还要与消费者进行长期有效地沟通。在具体做法上，譬如酒商应该放弃过去那种大规模轰炸式投放广告的策略，这样既成本高昂又事倍功半；取而代之的是针对目标消费群的小规模的品鉴会，这样才能够与消费者达成更有效的互动，建立更稳固的关系。
具有鲜明中式品牌特征的进口酒迎来更大发展——上海星空名座酒业贸易有限公司总经理夏仲邦
中国葡萄酒市场的逐渐成熟，市场对有鲜明中式品牌特征的产品需求越来越旺盛。对于上游供货商来讲，就是需要迎合市场需求，依照中国市场的特点因地制宜地制定营销策略。目前，二、三线城市已经成为葡萄酒新的领地，蕴藏着巨大的市场空间，因此在打造品牌的同时，渠道和经销商方面的工作需要朝着更加细致的方向去努力，依照经销商的特点，划分成不同的类型，进行针对性地开拓和市场打造。在大浪淘沙的时代，只有稳扎稳打，才能站稳脚跟。我认为未来几年，中国市场对高端葡萄酒的需求将会越来越理性，葡萄酒的价格也将回归到合理的状态，并将呈现出百花齐放、百家争鸣的景象。
“社交化”是未来产业营销推广的主流——榜样互动联合创始人茬欢
随着中国国际化步伐的日益加快，葡萄酒在酒饮消费中所占据的比例也会同步增加。而这种增加所体现的，更多是一种生活方式上的改变与调整。从某种程度上而言，葡萄酒的营销推广更具有未来趋势的代表性。宝洁的营销副总裁曾经说过这样一句话，他说“我们现在都是在数字世界里营销”。的确，我们都是在数字世界里整合应用各种数据以及媒体组合，如何高效地用好这些组合，很重要的一点就是熟悉数字世界里的一切改变，比如消费者消费决策模型的改变，比如消费行为影响冈素的改变等等。
这里有一个大的趋势，即“社交化是主流”，企业与消费者之间已经不仅仅是买卖关系，消费者也是你的广告，是你的媒体，同时还是你的粉丝。比如中粮长城葡萄酒在伦敦奥运会期间发起的新浪微博活动就说明了这一点。在数字世界里，企业应该把自己当做一个人性化的ID与目标客户互为朋友，倾听他们的需求，为他们提供解决方案，未来微博也好，商务媒体也好，FACEBOOK也罢，都是建立在社交基础上的社会化媒体，企业都站在社交化的平台上与其目标人群互动与对话未来的葡萄酒推广营销将会依托在一个庞大的、高效的社会化媒体关系管理系统(SCRM)下，这也是推动产业不断变革前进的动力所在。
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编辑：阿喃
