——对话上海开甲葡萄酒有限公司副总经理、销售总监丁有振
　　不久前，梅多克中级名庄联盟公布了新的2010年份中级名庄（Cru Bourgeois，又译明星庄）名单，法国百特酒业集团的巴亚图与拉复酒庄延续中级庄荣耀。另外，梅多克中级名庄联盟主席路泽造访法国百特酒业集团，并邀请其参加2010年份中级酒庄评选开幕仪式；同时，法国主流电视台“ARTE”也慕名造访巴亚图酒庄进行实地拍摄，探寻法国百特背后更多的故事。作为法国百特的国内总运营商，上海开甲葡萄酒有限公司在中国市场是如何推广百特旗下产品的呢？为此，记者对上海开甲葡萄酒有限公司副总经理、销售总监丁有振进行了采访。
“培育消费市场任重道远”
　　《新食品·葡萄酒评论家》：近段时间，百特旗下的巴亚图和拉复酒庄再次延续明星庄的荣耀，确实是件值得骄傲的事，作为国内唯一指定运营商，上海开甲将如何在中国市场推广这两款佳酿以及百特旗下的其他产品？
　　丁有振：开甲和其他酒业公司有个不一样的理念，我们非常注重葡萄酒消费的培育工作。中国的葡萄酒市场潜力无限，所以我们做葡萄酒培育不仅仅是为开甲或百特，更是为了整个行业。我们与西北农林大学合作海外教学科研实践基地及人才培训项目，百特集团提供的不仅是葡萄酒学院首个海外实习基地，也是唯一一个可直接为国内高校学生提供实习机会的海外葡萄酒科研基地，对葡萄酒行业专业人才的输出给予大力支持。我们相信，对优秀专业人才的培育，无论对百特，还是对整个葡萄酒行业来说，都是非常有利也是非常重要的一个方面。
　　今年，我们又率先与众多高校合作，为高校毕业生的毕业酒会提供葡萄酒赞助，并提供专门的葡萄酒品鉴课程，向年轻一代普及葡萄酒知识，同时深入传播百特品牌，这和当年风靡大学校园的诺基亚动感地带活动有点类似，但又有区别，毕竟葡萄酒和手机不一样，不是生活必需品，但是我们仍投入大量财力、人力做这样的赞助培训项目，因为我们始终坚信国内的葡萄酒市场有无限的发展潜力。
“调研市场，满足不同需求”
　　《新食品·葡萄酒评论家》：培养年轻一代的消费者需要很长的回报周期，这些都考验运营商的实力和耐心。我们都知道国内市场的消费需求非常大，但中级庄的产量却有限，面对这样的情况，开甲将如何应对？
丁有振：表面上看，我们在对外推广和宣传上更多的是侧重巴亚图和拉复两个中级庄；实际上在收购这两个中级庄的同时，我们对葡萄酒市场，特别是国内的葡萄酒市场已做了深入的调研工作。很多外国酒商在进入中国市场时感叹，中国很大，而且很多区域都有自己独特的消费习惯和对葡萄酒的口味偏好，所以在收购两大中级庄的同时，我们法国百特公司也在圣劳伦斯镇建设了一个葡萄酒加工基地。目前，百特酒业集团拥有两个Cru Bourgeois级别的酒庄和一个现代化的葡萄酒加工基地，可以应对不同客户OEM的个性化需求。同时，因为我们对法国葡萄酒和中国葡萄酒市场都有深入理解，所以我们能提供既适合中国消费者又有高性价比的产品。

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编辑：阿喃