在保税区亮甲店,大连市正在建设首个5000亩的
葡萄酒庄园。在2012首届中国大连国际葡萄酒美食节开幕前夕,海昌集团董事局执行主席李恒瑞透露了这一消息。他表示,目前,来自法国波尔多的优质种苗已经栽种到400亩的土地上,3年后,大连人将可以喝到自产自酿的本地葡萄酒。
在这个葡萄酒庄园里,酿造是一个重要环节。届时,将从法国波尔多等地请来专业的酿酒师,亲自指导酿酒过程。同时,市民们也可以到这个葡萄酒庄园里,亲身参观、体验酿酒过程,让市民们通过实际感受,了解葡萄酒的文化和魅力。
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编辑:阿伟