——专访保乐力加中国董事总经理孔仕覃
    2012年6月7日，全球知名酒类集团保乐力加于上海启动2012全球“公益日”活动。保乐力加高层云集上海，保乐力加集团首席执行官彭杰培（Pierre PRINGUET）、保乐力加亚洲主席及行政总裁葛柏熙（Pierre COPPERE）、保乐力加中国董事总经理孔仕覃（Con  CONSTANDIS），共同见证了在复旦大学举行的启动仪式。 
    为响应今年“酒与青年”的活动主题，保乐力加中国与零点研究咨询集团正式公布《2012中国青年群体饮酒行为调查研究报告》，并宣布启动“保乐力加青年公益行动平台”，与零点青年公益创业发展中心（YES）以及其“黑苹果青年”项目展开长期战略合作。《新食品·葡萄酒评论家》记者也有幸在上海专访了保乐力加中国董事总经理孔仕覃。
“帮助青年正确认识饮酒，是工作的侧重点”
   《葡萄酒评论家》：孔先生，您好。我刚刚看过《2012中国青年群体饮酒行为调查研究报告》，报告显示，青年群体大都赞同“酒本身没有坏处，只有不当饮用才会带来坏处”，但他们对理性饮酒的理解较为模糊，数据公布以后，保乐力加有没有相关的举措来推进和深入“酒与青年”的主题？
    孔仕覃：研究报告的撰写只是个开始，让青年群体理性认识饮酒需要我们付出更多努力。对如何纠正报告中指出的“青年群体对理性饮酒存在的误区”，帮助建立他们对饮酒的正确认识，是我们今后工作的侧重点。基于此，我们将启动“保乐力加青年公益行动平台”，与零点青年公益创业发展中心以及其“黑苹果青年”项目展开长期战略合作。
   “保乐力加青年公益行动平台”作为率先在中国关注酒精不当使用问题的青年公益项目，已经于4月至6月短短两个月期间内，在北京、上海、广州等6大城市总共开展28场围绕“酒与青年”主题的闪聚活动。此后，双方还将继续合力举办一系列针对青年群体的活动，从而让理性饮酒的概念更加深入人心。
“市场新一轮的增长将来自三四线城市”
   《葡萄酒评论家》：近年来，一系列公益活动的举办让保乐力加给中国消费者留下了深刻的印象。同时，保乐力加在中国市场的销售额也在不断增加。通过这些年的快速发展，保乐力加会不会重新审视中国市场，中国市场有没有呈现哪些新的特点？
    孔仕覃：目前中国进口烈酒市场充满了机遇。最大的机遇主要还是来自中国中产阶级和富裕人群的日益扩大所带来的一个购买力攀升。第二个机遇则是地域扩张释放出来的潜能，最早的第一轮的增长是在沿海城市，接下来就要在三四线城市展开了，这显然将会获得新一轮的增长。第三个机遇则是高端化，也就是特别富裕的人群所产生的在业务上的机遇。目前在中国百万富翁的人数比例已超过法国，而一直以来，中国的进口烈酒市场都是以高端奢华为导向，其中以干邑及威士忌最为显著。
“均衡的结构是保乐力加在中国的独特亮点”
   《葡萄酒评论家》：2011—2012财年，保乐力加旗下几大烈酒品牌分别表现如何？芝华士、百龄坛以及皇家礼炮在中国威士忌市场分别占据什么样的比重？马爹利在中国干邑市场占据什么地位？其他烈性酒种有没有明显增长？
    孔仕覃：目前凭借对中国市场和消费者的清晰洞察和深刻理解以及贴近目标群体消费、情感需求的品牌推广策略，保乐力加获得了在中国洋酒市场的领先地位并持续巩固至今。据2011—2012财年第三季度财报显示，中国市场依然保持22%的增长幅度，在14大支柱品牌中，马爹利、苏格兰威士忌在亚洲地区的销售增长再次领先。得益于完整的产品组合和不断完善的销售网络、渠道策略，中国市场再次成为集团增长的重要驱动力。
    目前对于保乐力加中国来说，我们已经达到一个非常均衡品牌的架构。增长引擎主要是两个，分别是马爹利与苏格兰威士忌。苏格兰威士忌的三大支柱品牌，就是芝华士、百龄坛和皇家礼炮。威士忌的销量与马爹利非常接近，这也是保乐力加中国比较独特的一点。马爹利于1989年底1990年初进入中国市场后不久便获得了可观的市场认同，据2011—2012财年第三季度财报显示，目前马爹利已突破100万箱销量大关。
    除此之外，芝华士在中国的业务也非常不错，特别是2012年芝华士的业务还是节节攀升。另外，我们还有非常出色的新锐的品牌，再过十年后规模可能就相当的可观。比如绝对伏特加这样一些品牌，在十年之后，经过我们细心的培养，一定是能够成为与现在的马爹利或者与现在的苏格兰威士忌品牌比肩的品牌。
“丰富的葡萄酒组合迎接市场机遇”
   《葡萄酒评论家》：进口葡萄酒是中国市场近几年的一大亮点，保乐力加如何看待中国的葡萄酒市场？旗下有哪些产品？姚明葡萄酒目前表现如何？未来会有一些什么样的措施来跟进？
    孔仕覃：进口葡萄酒自20年前进入中国市场，如今已获得了迅速的发展。然而，由于目前洋酒只占据了中国酒类市场不足2%的比重，因此未来的进口葡萄酒市场仍有巨大的发展潜力。随着市场的不断增长，中国消费者的需求不断多样化，这也为众多像保乐力加这样拥有多样化产品结构的国际洋酒集团带来了巨大的机遇。
    保乐力加中国在国内拥有丰富的葡萄酒产品组合，销售网络遍布全国；旗下葡萄酒品牌来自包括澳洲、新西兰、西班牙等世界各地等，能满足不同的消费群体和细分市场的价位需求。其中，来自南澳巴罗萨山谷的杰卡斯已成长为中国领先的澳洲葡萄酒品牌。
    姚明那帕谷赤霞珠2009年份干红葡萄酒及姚明那帕谷家族珍藏赤霞珠2009年份干红葡萄酒于2011年底上市。那帕谷以出产高端优质葡萄酒著称，这两款属于特级奢华档产品，现阶段主要在葡萄酒专卖店、高档餐厅等渠道销售，去年底销售至今反响很不错。但根据集团规定我们不能提供相关销售数据。 nEWFOO新食文化d.COm.CN 
    中国市场将是姚家族葡萄酒的重要市场，在2011年底举行的保乐力加中国新春经销商联谊会上，我们向主要的经销商、客户隆重推出了姚家族葡萄酒，而其酿酒总监Tom Hinde先生也主持了一系列面向国内葡萄酒业内专家、侍酒师、意见领袖的品鉴会，让大家能亲身体验这一优质葡萄酒产品。

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编辑：阿喃