欢迎来到中国美酒网登录 」「 注册

用QQ账号登陆

中国美酒网广告招商热线:03735908883
0
新闻中心头
行业动态您的位置: 酒网首页 > 资讯中心 > 行业动态

2011年度法国中级酒庄发布

字号:http://www.中国美酒网.com/ 2013/9/18 15:23:57 浏览数:1040人

巴亚图酒庄

  2013年9月17日,波尔多中级酒庄联盟(Alliance des Crus Bourgeois du Medoc)公布了2011年波尔多中级葡萄酒酒庄的名单。由联盟评选出的第四批中级酒庄精选葡萄酒。伴随着知名度的提升,中级酒庄页成为了中国市场下一个波尔多明星。

中级酒庄赢得市场认可

  2013年9月17日,法国波尔多中级酒庄联盟(Alliance des Crus Bourgeois du Medoc)揭晓了2011年波尔多中级酒庄官方精选(Official Selection)葡萄酒名单。这也是在“复兴”新体系下,由联盟评选出的第四批中级酒庄精选葡萄酒。

  自2008年以来,要想获取“中级庄”这一称号的使用权,相关葡萄酒必须经过一个品质评价过程。只有通过评价的酒款才能贴上一个独一无二的识别码。9月19日,新评选出的中级庄葡萄酒将在伦敦10号卡尔顿白宫酒店(Carlton House Terrace)和11号卡尔顿白宫酒店对伦敦葡萄酒界展出。届时,主办方除了组织品鉴会外,还会针对“如何增加波尔多中级酒庄官方精选葡萄酒的价值”这一议题开展小组讨论。 

    随着近几年进口葡萄酒在中国市场的发展,波尔多葡萄酒已经成为中国市场上最受欢迎的产区葡萄酒,如何购买性价比高、优质的波尔多葡萄酒已经成为对品质有要求的葡萄酒消费者的刚性需要。从日常消费来看,列级酒庄价格太高,非列级别的葡萄酒数量又太多,仅梅多克产区葡萄种植面积就超过16000公顷,对于中国消费者来说要对以己之力加以区别和选择谈何容易。而中级庄的评级让一些优秀的葡萄酒从众多无名的酒庄产品中脱颖而出,更加方便消费者的选择,特别是在中国这样的葡萄酒新兴市场,需求旺盛,但是人们在购买的时候又相对比较盲目,有简单易行的选择何乐而不为呢?

    从上游来看,前几年开始,中国市场异业收购的葡萄酒庄,从通灵珠宝总裁沈东军收购的乐朗酒庄,还是房地产企业开甲集团(注:该集团后来成立了专业经营葡萄酒的公司“法国百特酒业”)收购的两家波尔多中级酒庄,都是收购方希望通过这一级别划分出来的葡萄酒提供给消费者品质的保证,打下差异化的一张牌。百特酒业集团董事长李昌银接受逸香网采访时表示,当初选择一次性收购两家法国中级酒庄,就是希望把产品和经营模式与国内的很多企业错开,以差异化制胜。“张裕、长城等国产葡萄酒在中国市场始终有一席之地,不是我们竞争的目标,而澳大利亚等新世界国家虽然近年来发展也很快,但是在中国市场目前最受消费者欢迎和接受的还是法国葡萄酒。因此我们把收购的目光瞄准了法国波尔多的梅多克产区,中级庄无疑是很好的选择!”李昌银说。今年,连白酒巨头茅台也在波尔多收购了一家中级酒庄,由此可见,中级酒庄的优势已经获得了认可。另外,从终端价格上来看,与列级酒庄动辄上千的价格不同,一般来说,几百元就能买到不错的中级庄,而且也有一定的陈年潜力。

  中级葡萄酒联盟主席费雷德里克·德鲁兹说,“中级酒庄葡萄酒的价格公道实惠,每个瓶子上贴的标签可以让消费者容易识别。本来我们这样做的初衷是对产品进行认证,没想到我们去了中国之后才发现这也是真正的质量标志。”另外, 包括杰西斯·罗宾逊在内的著名的葡萄酒作家们也曾专文传述并推荐性价比高的中级庄葡萄酒。

一波三折的中级酒庄名单

   中级庄的分级诞生于1932年,这个等级如同著名的1855年定级一样是由酒商们制定的,虽然得到了普遍的认可和使用,不过由于遭到质疑,一直到1951年才被合法化。问题是到了2000年以后,欧盟当局并不正式承认“中级葡萄酒”的称谓,并且勒令法国政府制定这一称谓的法律依据。到了2003年,新的定级排序终于公布,从490家参选酒庄中选定了247家,并分为三个档次:中级葡萄酒、优质中级葡萄酒以及特优中级葡萄酒。只不过这一定级排列并未持续多久,在一些没有被列入名单的酒庄强烈反对下,于2007年以法律裁决的形式被撤销。其主要原因在于当时的评委当中就有一些酒庄的主人,他们利用评委的优势将自家的酒庄排在了前列。最糟的是,如果没有官方正式评级,“中级葡萄酒”这一称谓只能得到欧盟当局暂时的接受,长久下去将要彻底消失。所幸的是,一些有识之士意识到问题的严峻性,奔走呼吁,提出必须制定严格的规定。最后,确定下来的规则包括:每一次评级只能限于一个年份的产品有效,参选的葡萄酒必须经过双重关卡--首先要对整个酿酒过程进行彻底检查,然后再由资深评委们进行盲品,整个过程还必须由必维国际检验集团认证。如此一来,评级过程就非常严苛,大大提高了可信度。

   2010年通过这个标准对2008年的产品做了首批评定,290家参选酒庄中共有243家通过鉴定,这与2003年选出的247家从数量上相比差不多,但是这次有77家新的酒庄入选,即近四分之一的酒庄更新。2011年评选的是2009年的产品,304家参选酒庄中246家通过鉴定,其中218家在2008年的年份产品上已经被列入名单,新的酒庄入选更新的数量相对减少。法国著名酒评家贝尔纳·布尔奇评论:“2010年和2011年两次评级中更新的酒庄并不多,这本身也是个好事,通过这样复杂的程序来评级也是过渡性的办法,关键是中级葡萄酒这一称谓得到了拯救,真正的等级排序还有待时间的考验。”但是,不可否认的是,中级酒庄正在成为中国市场的波尔多明星。

本文标签:中级酒庄,波尔多

编辑:阿凯

更多
说两句 现在有0人发表评论 (尊重网上道德,严禁发表侮辱、诽谤、教唆、淫秽内容,否则将予以删除)

牛 阳光 玫瑰 胜利 太好了 震惊 感动流泪 佩服

昵称: 验证码: 验证码 (如果您还不是中国美酒网注册用户,请先注册!)
网友评论 参与0人
中级酒庄,波尔多相关产品
西藏藏码酒
更多>>最新图片资讯
中国美酒网广告合作 技术服务
联系QQ:125645968 您好,点击与我交谈!
电子邮箱:mckj0001@sina.com
关于 | 广告服务 | 法律声明 | 友情链接 | 招聘信息 | 联系我们 | 标签云集 | 网站地图 | Sitemap
中国美酒网 苏ICP备2021011809号-1 南京米虫科技信息有限公司 版权所有 Copyright 2021-2023 江苏省南京市和燕路408号
中国美酒网专业提供白酒招商啤酒招商红酒招商保健酒招商洋酒招商黄酒招商果酒招商米酒招商、等名酒招商信息及酒包装糖酒会等酒业服务信息。
中国美酒网只起到信息平台作用,不为交易经过负任何责任,请双方谨慎交易,以确保您的权益。
任何单位及个人不得发布假酒.过期酒.劣质酒等产品信息