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提振信心 迎接未来黄金时代

字号:http://www.中国美酒网.com/ 2013/9/26 9:52:25 浏览数:621人

  海荧统计数据显示,2013年上半年,瓶装葡萄涵的进p量相比2012年同期上涨了20%,其中,法国依旧是中国进口葡萄酒总额的领军者,约占市场总份额的46.4%;澳大利亚尽管在葡萄酒进口量上仅占整个中国市场的12.7%,其进口额却占到了17.4%;值得关注的是,西班牙葡萄酒进口量连续两年上涨了40%。

  尽管当前行业形势不尽乐观,但我们仍有信心——中国将迎来未来葡萄酒市场上的黄金时代。

  何以见得?从大范围来看,世界葡萄酒生产国已经将目光聚集于此,而中国市场的发展势头尽管由高速转为中低速,却从来停下前进的脚步,仍然蕴藏着较大潜力。

  第一,尽管当前经济形势不甚明朗,但随着消费意识的觉醒与消费结构的不断调整,葡萄酒的人均饮用量将逐步增加至2~3升。以日本为例,尽管这一市场上的葡萄酒消费量相较于中国较大,但由于一直受到本土酒精饮料如日本烧酒及清酒的竞争影响,葡萄酒放缓了增长程度,目前其人均饮用量并未超过5升。同时,中国的消费群体会相对集中,消费者的年龄大约将集中在20~45岁之间。

  第二,中国将成为重要的精品酒交易市场。据相关调查显示,桑伦敦精品酒贸易商表示,时至今日,亚洲占据公司总交易量至少四分之一至三分之一,主要交易地点为香港及内地 高质量威士忌以及白兰地的销量在香港及内地一直稳中有升,带动整体酒业的发展。另外,多方证据显示中国市场的地位日益重要,例如葡萄酒拍卖的成功、越来越多的葡萄酒贸易商开始建立基于上海、香港以及亚洲其他地区的大型葡萄酒基金。

  第三,大众消费群体日益崛起并将成为消费主力,中国的葡萄酒市场经历了高速发展到理性成长阶段,在这个过程中,销售渠道、营销方式以及产品体系均出现了较大调整。而最值得关注的是,产品价格的变化贴合了市场发展需求,开始从“高高在上”向平民化、大众化转变,在一线市场,价格竞争已经进入到臼热化状态,很多来自西班牙、意犬利、智利、阿根廷、澳洲及南非的葡萄酒价格已经符合大众消费需求,并且与国产葡萄酒分庭抗礼.

  第四,国产葡萄酒的未来仍大有可期。从当前来看,国产葡萄酒占据了较大的市场份额:随着中国不断提高对葡萄酒可持续性发展的重视程度,以及企业在酿酒技术方面不断改进,消费群体将更加细分,并向二三线消费市场渗透。

  第五,餐饮文化的改变将带动日’常饮用量的增加.例如,西餐厅的数目在中国内地及香港将会越来越多,与此带动的葡萄酒消费将渐渐被接受,成为餐饮文化不可或缺的一环。这个观念正感染不少的本地中餐厅:,在香港,大部分中高档次的中餐厅已有自己的葡萄酒单。在内地,同一情况亦出现于主要沿海城市并慢慢传播到二线城市。

  第六,消费渠道不断扩容,品牌效应将成为最具影响力的消费决定模式j从餐饮到团购,从专卖店到大型商超,葡萄酒的消费渠道不断出现扩充,而随着消费场所的普及化,最终决定消费者购买行为的将是品牌影响力。

  从当前行业形势来看,中国已成为全球第五太葡萄涵消费国,葡萄酒销量近2亿箱。进口酒与目产葡萄酒市场之间相互竞争、相互依存,并最终对消费市场形成合力。因此,尽管受到目、前经济太环境的影响,市场出现短暂性,缓冲,但从来来发展来看,这种调整无畀于是市场步入理性化、成熟化的前提,我们愿意把这些作为黄金时代的起点!

本文标签:葡萄酒市场

编辑:阿沙

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