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祝有华 活下来才是硬道理

字号:http://www.中国美酒网.com/ 2013/9/29 10:28:31 浏览数:843人

  行业的调整期,也正是改变市场品牌格局的机遇,厂商要一起抱团取暖、共渡难关,只有“活下来才是硬道理”。所有酒企均需适应行业变化,认同行业变化,理解行业变化,顺势而为,在调整中发展。

思卓战略咨询董事长祝有华
思卓战略咨询董事长祝有华

  从商务部公布的数据来看,2013年1~6月份,白酒行业规模以上企业累计销售收入2402.13亿元,同比增10.71%;累计实现利润399.09亿元,同比增长0.57%,利润增速出现大幅下滑,并呈现逐月下降态势。同时,全国规模以上白酒企业累计产量588.90万千升,同比增长9.21%。尽管有所增长,但是速度在放缓,酒类行业进入了慢增长时期。

  在酒类行业慢增长期,经销商遇到了很多问题,如动销难(促销的失效、团购动销难、下级商观望),竞争加剧(新品迭出、促销力度不断升级、竞争同质化等导致竞争持续升级价格走低),利润空间下降等等。要解决这些问题,经销商需关注并顺应行业变化。首先要关注消费群体变化。主要包括两个方面:第一,在高端白酒消费中,公务消费全面收缩,商务消费变为主体。第二,大众酒会是未来2~3年各企业的争夺重点,因为老百姓消费水平在上升,档次也在提升。未来消费的主流价位带将分为八个:30~50元为主的农村家宴;70~80元为主的中低档市场;120元左右的大众主流;200元左右的商务用酒;300元左右的公务用酒;300~500元的次高端市场;600~800元的高端市场;800元以上的超高端市场。经销商要根据自身的情况来选择。其次,要关注营销变化。从酒类市场的发展历程来看,渠道变化可以大致分为四个阶段,大批发时代、酒店为王(2000年)、团购为王(2008年)、全渠道运营(2013年),其中,“全渠道运营”将会是对品牌和执行力要求的全面提升。再次,要关注推广变化。促销、推广活动,不再仅仅针对渠道各环节,而是将重点变化为消费者。最后是操作变化,精细化运作是未来白酒操作市场成败的关键,因此,要把渠道工作形成标准化运作。

  经销商在调整期要持续经营,离不开三大推动因素:即团队、客户和渠道。首先从老板到职业经理人,再到企业核心骨干,心态稳定是最主要的,因此,经销商要关注、稳定团队中的核心成员,鼓舞干劲。同时要留住最优秀的员工,并招募顶级人才,通过绩效考核体系的运行,强化核心员工队伍的建设,真正使核心员工为企业创造价值。明确三个“硬道理”,即活下来是硬道理、有入冲锋陷阵是硬道理、不依赖个人的能力是硬道理。其次要关注、维护老客户,创造更多回头客,销售给更多的人。最后要加强渠道各环节的服务。

  总的来说,在转型期,经销商生存要把握好四个基本点:第一,营运具有品牌价值的产品或服务。经销商要关注消费者、消费形态的变化,真正关心消费者,深入研究和了解消费需求。从供应链、产品创新、品牌推广、渠道策略、核心客户群定位等进行全方位的审定和变革。第二,满足目标消费群体不断变化中的消费需求,确保企业有充足的现金流、稳定的终端资源、稳定的销售增长和利润贡献。第三,梳理产品线,定位各产品对公司经营的盈利贡献指标。销售意味着收入,收入意味着利润,而利润则是公司生存的根基所在。因此,经销商要调整业务结构,实现战略聚焦。第四,控制公司规模,不盲目扩张,在危机来临之际,许多业务进展顺利的企业,因为资金链的断裂而在一夜之间销声匿迹。因此,合理控制公司规模,不盲目扩张,保持稳健的财务政策,确保企业发展中有充足的现金流则显得更为重要。

  长期做品牌,短期抢份额,市场份额是品牌的基础,经销商要不断夯实市场基础。行业的调整期,也正是改变市场品牌格局的机遇,厂商要一起抱团取暖、共渡难关,只有“活下来才是硬道理”。因此,所有酒企均需适应行业变化,认同行业变化,理解行业变化,顺势而为,在调整中发展。

本文标签:行业

编辑:阿喃

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