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白酒起伏安徽市场呈现三国争霸

字号:http://www.中国美酒网.com/ 2013/12/28 10:21:34 浏览数:1319人

  目前的白酒市场都在大力拓展资源,呈现出巨大的爆发力。前几年不在重视的渠道也被纷纷拓展开来。在徽酒市场中更是呈现着三足鼎立的局面。

  有好有坏本来就是市场的特点之一,但“没有淡季的市场,只有淡季的企业”,尽管身处变革调整期内,以营销和品牌见长的徽酒领军企业们还是纷纷顶住了压力,在2013年有了一个好收成。

  而今,2014年已经开启,以古井、迎驾和口子为代表的徽酒军团们也在厉兵秣马、昂首前行,在整个行业陷入转折期调整的档口,徽酒企业们正纷纷用各自的方式和模式,适应趋势的同时也在改变着中国白酒业的格局。

  三足鼎立,市场集中化程度加大

  2010年,安徽省政府发布轻工业调整和振兴规划,提出安徽将扩大酿酒产业优势,抢占白酒行业全国5强。三年来,古井、口子、迎驾、宣酒、金种子等酒企集体发力,在全省市场及地市局部市场展开激烈竞争,在全国白酒版图中谋局布子,安徽地产白酒呈千帆竞发的良好发展态势。

  今年以来,在宏观经济增速放缓、三公消费受限、市场竞争不断加剧、白酒行业转入深度调整期的背景下,迎驾贡酒股份有限公司及时调整经营思路,着力提升产品质量,积极开展深度营销,扎实推进精益管理,迎驾企业继续保持了平稳较快发展的良好态势。 

  据悉,今年1—8月份,按同口径比较,迎驾纳税金额同比增长5%,其中在县内纳税金额增幅达到了6.33%,销售规模也有一定程度的增长。 

  2013年10月24-29日,迎驾贡酒2013年度市场营销战略研讨会召开,安徽迎驾集团总裁倪永培表示,希望迎驾贡酒的经销商们认识到白酒行业面临的严峻形势,未来及时调整步伐和节奏的企业将面临新的机遇,部分小企业将会被淘汰出局。 

  据调查,目前古井年份原浆献礼版、口子窖5 年以及迎驾的金星、银星系列是目前安徽市场终端价位销售最好的几大产品,因为价位相当,同时都有各自相对稳定的消费群体,使得市场呈现三足鼎立的态势。

  迎驾市场铺货率广泛,其中迎驾银星甚至在全省及省外市场都不失为中档白酒中的一颗璀璨之星,在省内的很多县级市场,迎驾凭借其超强的市场运作能力,牢牢占据着市场餐饮终端80元/瓶~150元/瓶的价格带。

  口子酒因为市场扎实,品牌力较强,也成为很多经销商手中的香馍馍。据悉,不少经销商反应说做口子酒相对轻松,不用太在意促销和广告传播等,因为口子在消费者心中已经形成了根深蒂固的消费情结。

  作为老牌企业,古井贡在推出年份原浆之后迅速占位,口子经过十几年“真藏实窖”的品牌运作也树立了安徽消费者心目中的大品牌形象,迎驾贡酒通过在生态领域的研究和生态酿酒领域的探索,成为生态酿酒领域当之无愧的领导品牌,其推出的生态年份酒也成为安徽中高端白酒的代表品牌。 

  目前,在安徽100-300价位带内,口子窖6 年和古井年份原浆5 年以及迎驾贡酒生态年份8年等销量占据主导地位。 

  总体来看,在安徽省内,经过多年的大浪淘沙,品牌力能够支撑 300 元以上价格带产品延伸和100-300元价格内市场动销的有古井、迎驾和口子三家企业,这三家企业目前规模都在30亿之上,是徽酒军团的一线企业,处于第一梯队序列,可以肯定,未来三家企业的市场规模必将深入增长,使得省内市场进一步集中。

  积蓄品牌势能

  2013年1月8日,备受瞩目的“口子窖”杯第二届徽商奥斯卡全球年度盛典颁奖典礼在合肥大剧院隆重举行。

  创新是徽商精神中的闪光点,也改变着中国白酒的未来,口子酒业推出世上第一瓶兼香型口子窖酒改变了白酒香型格局。口子酒业一直致力于工艺和产品的创新发展,并取得了辉煌的成就。通过几代人的不断努力,口子窖逐渐形成“全国独树一帜的制曲工艺”、“创新的高温润料堆积法”、“挖掘传承的大蒸大回蒸酒工艺精髓”、“持之以恒的三步循环储存法”四大工艺为基础的独步业内的“真藏实窖”工艺体系。

  对于迎驾贡酒来说,其“生态”健康白酒已经成为其品牌美誉度中至关重要的一部分了。

  “大自然是最好的酿酒师。”这是迎驾集团股份公司总裁,迎驾贡酒股份有限公司董事长倪永培经常说的一句话,也是对迎驾贡酒品质的最好诠释。

  “在我看来,迎驾贡酒有两个价值主张,一个是待客之道,一个是生态之源。”北京大学文化资源研究中心主任、中文系教授、博士生导师张颐武接受记者采访时认为,“这两大价值主张其实也是我们企业的优势,待客和生态都有一个基本,就是尊重,待客是尊重人,尊重消费者;这个生态是尊重自然,两个尊重体现了我们企业的价值观和责任感。”

  秉承生态酿造理念的迎驾贡酒显然也不断受到行业专家和市场消费者的认可。

  2012年,中国食品工业协会白酒专业委员会在苏州召开2012年度国家评委年会,迎驾贡国宾(生态年份)酒以其窖香优雅、绵甜爽口、香味协调、回味悠长的卓越品质荣获了“2012年度中国白酒酒体设计奖”,在参评的72个名优酒酒样中名列第四,也是安徽省唯一一家获此殊荣的企业。2013年,同样是在中国食品工业协会白酒专业委员会召开的评酒比赛中,迎驾贡酒再次荣获了“中国白酒感官质量奖”第一名,再次在国家评委年会上获得最高荣誉。

  “白酒的冬天过去至少还需要3-5年,没有这个调整期,行业真正见不了底。如果没有很好地认清中国白酒的现状,就不能把握住中国白酒的未来。”安徽古井贡酒股份有限公司总经理梁金辉表示。

  在行业调整的大背景下,古井贡酒因其扎实的根据地市场和产品结构相对集中于100元左右价位受三公消费影响较小,在今年整体上维持了稳定的增长。此外,古井集团通过众多公益活动和体育活动的参与,大大提高了公司的知名度和美誉度,目前在省外的市场开发也步步推进,效果明显。

本文标签:口子窖,白酒

编辑:阿凯

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