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河北核心酒类市场调查之一石家庄:竞争升级,格局微调

字号:http://www.中国美酒网.com/ 2014/4/14 8:45:21 浏览数:1349人

  作为河北省的省会,石家庄一直具有较高的消费水平和巨大的市场容量,这使得各方酒企都对此块宝地十分重视。尤其是衡水老白干、山庄、板城这三大冀酒企业,其激烈竞争一直就是石家庄市场的一大看点。随着国家政策的深层调整和各家酒企不同的市场运作,2014年石家庄酒类市场的竞争格局已经发生了微调。

  据本网调查,2014年石家庄酒类市场的整体销售氛围比较乐观。地产品牌中表现最为抢眼的依然是衡水老白干酒厂的中高档品牌十八酒坊,其稳稳占据石家庄中高端酒类市场的领先地位。2013年衡水老白干推出以“大小青花”为代表的多个中档品牌,力求分食中低档市场,表现比较抢眼。据悉,衡水老白干酒厂2013年在石家庄市场的销售额已经达10亿元,2014年年初其又启动了“市场深耕行动”,渠道管理更加细致,市场表现更加强势。

  外来品牌中表现最为抢眼的是泸州系列。据悉,2014年泸州老窖集团将在石家庄市场重新布局,其与石家庄桥西糖酒公司联合建立了泸州老窖华北生产基地,推出多个区域专属主打品牌,主攻中档市场,预计这将对石家庄中档酒类市场产生巨大的影响。另据了解,茅台、五粮液、剑南春等名酒也将把石家庄作为今年的重点战略市场。在各大品牌加紧市场进攻的推动下,2014年石家庄的市场竞争状态也将进一步激化并升级。

市场概况

  地产品牌占中高档市场主导地位

  值得关注的一个最新变化,地产品牌衡水老白干酒厂的十八酒坊醇柔10年、12年和15年成为市场增长的一大亮点。这一变化出现在整体酒类行业形势低迷的环境之下,特别值得我们关注。

  当前石家庄高端酒市场上依然是茅台和五粮液占据天下。我们在调研中注意到,当前高端酒消费水平在降低,而另一部分中档酒消费水平在提高,这使得石家庄的中高档白酒消费渐长趋势明显。据本网调查,价位在200-500元/件的十八酒坊系列、山庄系列等还是当前石家庄市场消费者的首选。

名档次主流品牌一览表

  2013年十八酒坊醇柔8年在石家庄市区的销量已经过亿,其2014年的销量在稳健基础上仍有上升;十八酒坊醇柔12年在2014年初的前两个月就表现出迅猛的增长势头,同样快速增长的还有十八酒坊醇柔10年和15年。据悉十八酒坊醇柔10年已被衡水老白干酒厂列为“重点战略产品”。总体来看,十八酒坊作为石家庄中高档酒的龙头老大,2014年仍然稳健增长,势不可挡。另外值得关注的是衡水老白干五星39度,其2013年在石家庄地区销售总量也已过亿,2014年增幅依然平稳。

  中低档酒市场出现新商机

  推出“衡水老白干大小青花”之后,衡水老白干酒厂在石家庄市场的品牌宣传力度明显加大升级,快速取得了较好的销售战绩。据了解,从上市到2014春节前仅八个月的时间,衡水老白干大小青花在石家庄的销量已经达到2000万,成长势头迅猛。究竟“大小青花”能否重温当年衡水老白干“淡雅”的辉煌,以此来弥补老白干在低档酒的空白,还需要市场检验。而目前在石家庄的中低档酒市场,山庄和板城仍是不可忽视的重要品牌。据一位饭店老板观察,石家庄的消费者口感忠诚度还是比较高的,当一个口味喝惯之后很难再去转变自己的选择,衡水老白干、山庄、板城口味各有特色,都会有相对固定的消费群。

  当前石家庄低档酒类市场变数较大,原来主导市场的龙江家园略有退势,现在领衔的当属老村长酒。值得一提的是,衡水老白干酒厂出品的“时尚派小酒”白小乐,是石家庄市场最抢眼的一支新军,其在石家庄市场上市首年的销售计划就是2000万元,这对于一个没有任何消费基础的新品来讲绝对是一个较大的挑战,但“对白小乐来说,一切皆有可能”。

机会点分析

  1、超高端空间巨大,但是不容乐观。石家庄超高端酒类市场尚于培育期,收藏酒的消费氛围略有抬头。

  2、600—1000元是高档酒市场的主流价位。2013年茅台价格跌下千元大关,其销量反倒上升,自然成为这个档位的领头羊。据悉,2014年河北省是茅台的重点销售市场,作为省会的石家庄必然是重中之重。

  3、300—500元是一个相对棘手的价位区间,上有高端酒对该区间消费群体稀释,下有地产酒的强势进攻,想要进军此段价位难度不小,但是市场空间还是值得期待。当前在该价位区间表现不错的有汾酒青花瓷系列和西凤大凤香。据预计,此价位机会较多,变数较大,新入者可重点关注。

  4、100~300元区间内,是地产品牌衡水老白干十八酒坊的“地盘”,其在团购受限之后转为渠道的精耕细作。2014年衡水老白干酒厂加大了对渠道总代理的要求,要求每位总代理级别的经销商每天都要走访最少两家终端店面,这种“老总亲自下市场”的形式加强了市场渠道的直接把控,“第一时间”抓住市场机会,此举对渠道客情的维护也做得更到位。新品想进入此价位区间,需要慎重。

  5、50~100元中档酒市场,是2014年石家庄市场变数最大的市场,几乎各家主流酒企都有新品上市,其市场竞争必然加剧。预计三宴用酒市场将成为争抢最激烈的市场,已经有多个酒厂和酒商在瞄准这个市场“磨刀霍霍”,其竞争变化值得关注。

  6、50元以下低档酒市场产品多,竞争激烈。光瓶酒老村长和牛栏山陈酿都增势迅猛,时尚派小酒白小乐是光瓶酒市场的“新代表”,究竟能否创造出销售奇迹,成为白酒行业的一道有实力的时尚风景线,还需要时间检验。

大商“侃”市场

  名酒回归趋势已经十分明显。尤其河北省会石家庄市场,2014年已经有多家名酒企业重点布局,名酒的市场成长性肯定还会更大。 ——石家庄旭东糖酒有限公司董事长颜建刚

  限制“三公消费”这对我们来说是一个最好的机会,这就是最好的契机:以前是8个人吃一块蛋糕,现在是6个人抢一块蛋糕,就看你能不能抢到。——石家庄同大商贸有限公司总经理李中林

  省内这几个大品牌“严丝合缝”地市场管理与操作,已经把市场门槛抬高了,外来品牌想要进入,创新是一条值得细细思考的路。——石家庄博弈商贸有限公司总经理潘雁群

  我们十八酒坊为什么在石家庄做得好?原因有三点:一,我们这三个经销商很团结,在大问题上协调统一;二,我们都是全方位投入销售十八酒坊,很专注地做着这一件事,都不再代理其他品牌;三,我们和酒厂关系十分和谐、可以更完善、更融合地一起运作市场,“和”才能万事兴。——河北钰泉商贸有限公司总经理李明维

本文标签:衡水老白干,十八酒坊

编辑:阿喃

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