从2010年开始,中国的
进口酒市场开始步入快速扩张期,尤其是经过2011年的发展,中国已经成为世界葡萄酒关注的焦点。与此同时,从事进口酒经营的酒商数量不断攀升,其运营模式、营销理念也随着市场发展逐渐发生变化。对现阶段中国的进口酒市场分析发现,运营商群体敏锐地察觉到市场形势的变化,并及时做出调整,以应对未来市场整合所带来的机遇与挑战。
整合背景下的新机遇 一直以来,渠道和终端都是应对市场竞争的杀手锏,而在中国市场上崭露头角的进口酒运营商在这两方面占据了较为突出的优势。从最初的以依靠招商代理、建立连锁加盟网络开始,这些有着丰富酒运营经验以及强有力的终端销售网络的传统运营商迎来了发展的“春天”。例如富隆酒业、骏德酒业、建发酒业,以及突出单一品牌的广州龙程酒业、上海南浦等,他们的发展对于中国进口酒来说,有着很好的样本价值。
几乎就在同一时间,在以这些企业为代表的进口酒商快速发展时期,国外专业的葡萄酒代理商和生产商也纷纷开始试水市场,他们通过在中国设立据点来扩大影响力,代表企业如ASC、美夏、CASTEL、保乐力加、桃乐丝等。他们有着丰富的产品资源,同时又了解中国进口酒市场发展轨迹,有着较为先进的运作理念,其中很多企业本身就是生产商,在这些力量的推动下,中国的进口酒市场得到了充分发展。
经历了市场洗礼之后,很多进口酒商开始意识到,未来大面积影响国内消费者的,将是以树立鲜明品牌形象的品牌运营模式。在这些企业看来,葡萄酒尤其是进口酒行业在中国真正快速发展只有二十多年的时间,广大消费者对葡萄酒知识的了解和认知还很薄弱。尤其是伴随进口酒越来越多地吞噬市场份额,消费者需要更多的品牌认知才能进行选择。而随着品牌运营商不断地进行市场培育,消费者的选择有了更多的自主性。
两级连跳的运动使得很多进口酒运营商得到了充分发展,伴随着市场不断成熟,新的机遇与挑战再次降临到这一群体的眼前,他们开始意识到,掌控资源将是赢得未来市场的根本价值点,于是,以“产业链平台整合”模式为主的新的营销理念开始出现了,甚至不断刷新着这些理念的完整度。从当前来看,以品牌运营模式为主,以产业链整合发展为目标的进口酒运营商们迎来了发展空间,当然风险和困难也同时存在。
主动调整,增创领先优势 应该说,市场发展为这些进口酒运营商提供了所需的“养分”,与止E同时,就在他们逐渐划分出自己的势力范围之时,客观上也促进了中国进口酒市场的良性发展。然而,市场发展不是一成不变的,一杭州酒商分析说:“近两年,中国的进口酒市场发生了很大变化。根据杭州海关的统计数据显示,4月份,杭州进口葡萄酒156.7万升,同比下降20.1%,仅为一月份进口量的四成左右。和去年同期相比,进口均价下降了18.9‰与杭州进口数据相对应的是,作为国内主要的进口葡萄酒集散地,上海葡萄酒进口量已连续5个月下滑,进口均价从去年下半年创纪录的11.6元/升回落至9.8元/升。同时,酒类消费格局也在不断调整。首当其冲的是以拉菲、玛歌等为主的名庄酒消费,这些红酒进口量明显下降。但是,这并不意味着中国红酒市场的不理想,中国进口红酒量下降,有其必然的原因。在前几年,中国投资商疯狂进口葡萄酒,从去年下半年开始,国内进口酒市场处于消化库存阶段,进口量的下滑实属必然,真正进入了产业调整期。”
随着行业不断发展,市场竞争愈加激烈,“掌控终端”仍是当前进口酒运营商角逐市场的“不二法则”。在不断调整营销策略的过程中,不可忽视的一点就是,专卖连锁的推广更加如火如荼。与传统分销模式相比,专卖连锁凭借其在渠道防伪功能、增加终端可控性以及提升品牌形象方面的先天优势,受到越来越多进口酒商的青睐。从富隆、骏德在中国市场开设第一家酒类专卖店开始,更多的进口酒商加入到这一行列中。例如,作为较早尝试连锁专卖模式的杭州永裕贸易有限公司,不仅通过这种模式逐渐扩大品牌影响力,更在大型商超卖场构建了销售网络,现在,永裕已经拥有从国际大卖场到国内大中型商超一体化的营销体系,正在向进口酒平台服务链的角色转变。与其他连锁加盟模式有所不同的是,商源国际酒业有限公司的久加久连锁依靠自身渠道网络,采取与下线经销商共同合作的模式建立直营系统,成为—大亮点。
我们认为,进口酒行业的发展阶段并没有清晰的区隔,而是交叉进行,运营商群体也随之发展壮大。未来进口酒市场的发展,必将经历由鱼龙混杂向整合资源的过渡,进口酒运营商群体作为推动市场发展的中流砥柱,一定是向规范化、品牌化的产业链整合状态进发。
中坚力量! 进口酒行业从最初的“平淡如水”到快速发展期,经历了很多变化。据相关数据显示,从2011年第四季度开始,进口酒虽然保持着同比增长的态势,但进口增速明显放缓,开始向平稳调整期过渡,在这样的发展大潮中,进口酒运营商作为其中的重要组成部分,一直以来都充当着不可或缺的角色。他们不断调整航向,无论是依靠自身较为强大的渠道网络进行传统分销,还是建立连锁专卖系统,甚至尝试将营销阵地转向互联网,最终的方向都是资源的高效整合商。他们是行业发展的中坚力量,影响着中国进口酒行业发展的方向和速度。
我们必须清晰地认识到,进口酒行业还处于发展的初级阶段,而进口酒运营商目前无论从整体规模、经营理念还是商业模式等各方面都处于上升阶段,他们作为整合市场资源的主流群体,不仅需要真正融入到进口酒产业链中,在打造适合自身发展的商业模式方面进行有序的调整。同时还应看到,在市场格局多元化发展的大背景下,进口酒运营商在国内市场必须做好打持久战的准备。对此,商源国际酒业的总经理宋恩庆说:“商业模式决定未来市场占位,产业链资源整合是进口酒运营商的发展方向。如何进行整合?整合之后的市场格局将会发生什么样的变化?我认为,首先,线上线下的协调互动是一个企业生存的根本,选择优质的上游资源,有行业影响力的合作商;其次,有清晰的品牌化定位和长期性的营销系统,建立一套良好的客户服务体系。只有拥有系统健全、营销能力强的品牌运营商,才能真正立足于市场,获得国内消费者的信任和信赖。”
随着进口酒行业不断发生变化,作为推动中国进口酒市场发展主流力量的运营商群体也随之做出调整,以应对未来市场整合所带来的机遇与挑战。尽管他们自身的整合运动一直在进行,但却是“加速度”迸发。
本文标签:进口酒
编辑:阿喃