2012年8月18日-19日,盛世大典(集团)2012半年度工作会议在北京举办,集团领导与全体员工欢聚一堂,就产品解读、营销计划、管理规划等方面的工作进行了深入探讨,为下一步的工作指明了方向,也为集团全年销售与管理目标的顺利实现打下了坚实基础。
据悉,此次会议是盛世大典首次以集团名义召开的全体员工大会。在会上,集团领导宣布对各产品体系和管理模式进行新的条块划分,成立了三个事业部,分别运作茅台水立方、鸟巢、航空母舰系列,五粮液系列,孝道酒和西凤酒系列。集团会议上,各事业部负责人分别进行了工作汇报和下半年管理及营销规划的报告,并就下半年工作的开展进行了详细安排部署。
北京盛世大典酒业有限公司董事长裴来峰在会上做了重要讲话,并详细介绍了盛世大典各项产品的文化创意。他指出,当前文化酒迎来新的发展时期,必须要抓住机遇,打破传统,不断找出创新点,实现营销破局。盛世大典当前经营的大多是高端文化酒,已经与茅台、五粮液、西凤、沱牌等企业建立了深入的合作关系,今后还将要进一步丰富产品品类,在产品开发过程中注入文化,增加产品的文化内涵。同时,要以文化为龙头,以市场为导向,做好模式创新和战略升级,以不断满足市场销售人员和客户的需求。要通过持续不断的努力,将盛世大典打造成为中国名酒与中国文化相结合的最佳运营平台。
北京盛世大典酒业有限公司董事长裴来峰
“文化酒”迎来发展的新时期
纵观中国白酒行业近15年的发展历程,中国白酒走过了从广告酒到终端酒,从品牌酒再到文化酒的发展之路,消费者对于产品的认知因素也在不断发生着变化,具有深厚文化底蕴以及良好服务的产品越来越受到欢迎,“文化酒”迎来了发展的历史机遇。
在这个消费为王的时代,白酒品牌必须要研究消费者的所思所想,深入挖掘消费者的潜在需求。因此,当前的营销推广最核心的是要以消费者为中心进行解构,将产品推广围绕消费者的兴趣和爱好进行。
中国白酒业近十几年的发展过程中,市场的消费需求一直都在发生着变化,基本呈现出如下的演变过程:“即饮”——“聚饮+日常往来礼品”——“聚饮+商务交易品+收藏”。酒水已经从功能性的需求产品变为了享受型的产品,同时拥有了更多的附加价值。因此,以文化作为切入点,顺应消费需求,不断提供相应的产品和营销服务,是盛世大典实现成功发展的重要原因。
从影响消费者对产品产生价值感和信任感的因素方面分析,+几年前,消费者判断产品价值的着眼点在广告,很多消费都受到广告的驱使,因此出现了秦池这样的广告标王得以爆发性成长的案例;但随着秦池负面新闻的出现,以及以口子窖为代表的品牌实行“盘中盘”营销模式的成功,“终端酒”得到了大力发展,谁拥有了渠道和终端把控权,谁就更容易赢得市场,消费者的话语权也被渠道所把控;经过一段时间的发展,消费者判断产品的价值开始通过价格,认为高价格就意味着高品质,同时也意味着一种身份,买酒开始变为买身份。之后,成熟的酒厂越来越意识到,打造品牌,拥有优秀的品牌文化,并且拥有良好的服务才能够得以赢得市场。
打造“中国名酒与中国文化相结合的最佳运营平台”是盛世大典的不懈追求
做文化酒运营商的引领者
北京盛世大典酒业有限公司成立于2009年,注册资金11200万元,由七家投资控股公司倾力打造,是一家集文化、礼品、酒业、矿产开发等行业进行品牌管理和投资运营为主体的综合性产业体。当前,盛世大典集团作为贵州茅台酒股份有限公司、陕西西凤酒集团股份有限公司的深度战略合作伙伴,在秉承“酿造高品位生活”和“光大民族品牌”经营理念基础上,以文化推广为龙头,以市场为导向,用“行动换取心动,超值体现价值”的服务理念成功塑造了企业在业界的信誉和形象,成为新时代知名名酒运营商之一。
在产品营销过程中,盛世大典集团始终以传统文化力为基准,结合白酒特点,通过网络平台与价值平台传播中国的白酒文化。集团当前所开发的所有产品中,无一不是蕴含了深深的文化意味。几年来,北京盛世大典酒业有限公司成功对国家游泳中心(水立方)、国家体育场(鸟巢)全品类运营管理,开创“后奥运经济”先河,将奥运、旅游、特许经营上升至中国登记产业高度;2009年,北京盛世大典酒业有限公司成功运作六十华诞陈年典藏茅台酒,并以此酒的绝世醇香献礼祖国;在2010年世博会及2011年西安园博会期间,北京盛世大典酒业有限公司又适时推出“茅台2010上海世博会纪念酒”、“2011西安世界园艺博览会纪念酒”;在今年党的十八大即将召开之际,盛世大典又与五粮液集团合作推出了“十八大珍藏纪念酒”,为党的十八大献礼。
自创始到目前为止,盛世大典参与了中国一系列顶级政治、文化类事件:2008年北京奥运会、2009年建国六十周年、2010年上海世博会、2011年西安世园会、建党九十周年、党的十八大,从产品开发到金融服务,从品牌提升到文化传播,无不提现了集团的主张和成就。
搭建平台,实现创新营销升级
在新的市场环境下,盛世大典集团进一步明晰了其搭建中国文化名酒产品平台、网络平台和价值平台的目标,并在此次集团半年会上再次强调了公司的品牌战略,那就是是通过不断引进新的产品品牌,从而达到输出“中国名酒与中国文化相结合的最佳运营平台”的企业品牌。
在搭建产品平台方面,盛世大典集团立志三年内把中国一线二线的名酒全部纳入公司平台,将盛世大典做成中国文化名酒的高端运营平台。同时,盛世大典集团还在逐渐健全其网络平台,计划三年内组建并完善全国销售网络平台,其中包括经销商平台以及形象店的终端平台。最终通过上述两个平台,实现目标消费群的价值平台,包括增值服务、文化价值与信息沟通。
文化酒迎来新的发展时期,盛世大典集团通过其敏锐的嗅觉和持续不断地努力,成功做好了文化酒运营的引领者。为了进一步扩大集团优势,盛世大典做了更为全面的营销规划和管理规划,从原来的单一产品多渠道运作向多产品多渠道运作转型升级;从服务经销商向服务市场、服务消费者升级;以市场发展为导向进行店面结合式的客户布局;从市场常规营销手段向以客户价值为中心的创新营销升级。未来三年,盛世大典将要将实现连锁专营店的全面铺开,并进一步丰富产品线,在招商方面对经销商的选取也扩展到了更广泛的领域。
相信伴随着2012半年度工作会议的胜利召开,盛世大典在集团化的道路上将会走的更加稳健,也将更加成熟的引领中国文化酒的前行!
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编辑:阿喃