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五粮神•佳酿 名门逆袭

字号:http://www.中国美酒网.com/ 2012/10/18 9:51:54 浏览数:1341人

五粮神•佳酿 名门逆袭

  受到近期限制“三公消费”等政策的影响,很多高端白酒产品遭遇了不同程度的影响。借此机会,许多强势的地产酒、二线名酒在市场策略和营销模式上大展身手,争夺市场份额。
  作为宜宾五粮液股份公司“五粮神”产品全国运营商的四川大地酒业发展有限公司,在2011年9月推出了自己的新品“五粮神,佳酿”380、420、52。,价格定位在130-150元不等,掀起了一场名门贵族的“平价风暴”。
  四川大地酒业发展有限公司销售总监张亮对记者表示,许多酒业公司并不只代理运营一个品牌,而大地酒业公司是10多年来一直专一运作“五粮神”这个品牌,这使得公司更能够全心全意打造“五粮神·佳酿”这款新品。但由于当前市场上同类价位品牌众多。所以“五粮神,佳酿”在坚持自身独有的风格魅力的同时,更注重的是较高的性价比和尊重消费者口感上的差异。
  目前,“五粮神·佳酿”重点将放在全国三大片区14个省份,在38个城市都建立了五粮神的经销网络。其中重点打造华东片区(包括上海、江苏、浙江、江西、安徽、河南、湖北)、华南片区(包括海南、湖南、广东)、西部片区(包括四川、云南、新疆、青海等。)
产品多角度评析
产品信息
  日前五粮神的产品价格线分布在150元-1280元之间。张亮表示,目前“五粮神”分为两个大类。由于制作成本和年份的不同,一种是酿系产品,一种为藏系产品。酿系产品占据总销售额的70%,藏系产品占30%。两种产品的区别主要还是在于价格,300元以上的产品为藏系产品,主要是面向中高端的团购市场;300元以下的产品代表如“五粮神·佳酿”就是酿系产品,由于较高的性价比,主要是以走量为主。

表一:五粮神•佳酿基本信息
表二:五粮神产品线价格表

重点市场追踪
江苏竞争压力比较大
  江苏市场的消费水平比较高,江苏一年的白酒消费额高达300亿元以上。虽然江苏的地产酒非常强势,但面对偌大的一块市场蛋糕,肯定会有强势的外来品牌来抢占市场。
  江苏的部分经销商对记者说,因为江苏市场消费经济水平较高,消费者的包容度较强,并且认同五粮液的产品风格,所以“五粮神”早在2003年就开始在做江苏市场。但五粮神在江苏市场事实上并不好做,因为在价格区间比较接近的白酒品牌非常多,比如洋河蓝色经典、郎酒1956、五粮春、汾酒10年和西凤酒的一些产品。特别是洋河蓝色经典就是其最大的竞争对手,不但在价格区间上十分接近,而且在口感上也都属于绵柔型,消费者点击率非常高。而且洋河的大本营就在这里,五粮神要与其抗衡,短时间是很困难的。所以在这样的背景下,五粮神在江苏打市场,必须要从酒的性价比上最大可能地赢得消费者的认可。
  记者在走访江苏许多大型商超的时候了解到,虽然五粮神·佳酿在商超里面同类的竞争性产品很多,但是其销售在不同的市场还是有很大的差别。其中本地商超和外来商超在同一款酒的价格上就有出入。在江苏诸如家乐福这样的大型KA卖场,记者了解到在价格区间相同的几款产品,洋河蓝色经典的销量有着不可取代的优势。据家乐福的销售人员介绍,在100多元的产品,购买洋河蓝色经典的人是最多的,占据总销量的60%以上,其次是郎酒系列。“五粮神·佳酿”在平时销售情况相对较平淡一些,但在搞促销活动的时候,五粮神·佳酿的销售情况还是非常良好的。在江苏本土大型商超苏果超市,记者了解到,“五粮神”在这里的销售情况相对较好。苏果超市的销售人员表示,购买“五粮神·佳酿”的消费者绝大多数都是冲着“五粮”这两个字去的,“五粮液”的系列产品在这里都有固定的消费群体。其中420的“五粮神·佳酿”在这里比较受欢迎。

表三:五粮神•佳酿经销商分布情况一览表

  在走访中记者发现,一部分江苏消费者认为,“五粮神·佳酿”在外形包装上面十分美观,酒本身的口感上也非常适合当地消费者。最主要的还是价格上面的优势,100多元钱能买到“五粮液”系列的产品本身就是非常划算的。但也有消费者表示,认为“五粮神·佳酿”品牌宣传力度不够,自己并不了解这个产品。
河南 部分二级市场表现良好
  河南的许多经销商的推广能力可以说是全国闻名。众所周知,河南的白酒市场比较混乱,许多外来酒品牌都在河南市场攻城略地,但这同时也说明河南是一个包容性非常强的市场。“五粮神·佳酿”在进入河南市场时,首先是对目标消费群体的精准化锁定,在保持自身酒体风格上,选择渠道资源优秀的经销商,针对当地市场的喜好来定位销售。
  从实际操作层面看,在河南这个市场,白酒产品的人文价值、消费需求显性化、品牌价值以及白酒现代化显得尤为重要。白酒品牌体现在产品的价值挖掘上,不管是二线还是三线,知名还是不知名,白酒企业都应深度挖掘白酒的产品价值。“五粮神·佳酿”的部分经销商认为,无论是藏系还是酿系,从消费者的角度来看,面对市场上眼花缭乱的酒体概念,由于本身对酒产品缺乏专业的技术训练,很难真正将窖藏等概念和自身的饮酒或者送礼需求真正契合起来。从而消费者的选择标准更主要集中在知名度以及圈子推荐等层面,而这就对酒体品牌的推介成本提出了更高的要求。
  “五粮神·佳酿”目前在河南的销量主要是体现在河南几个二级城市的样板市场。张亮表示,河南市场的经销商客户推广能力非常强,如目前二级城市中的代表濮阳、南阳等地区就取得了销售情况。由二级城市带动二级城市达到一种互相辐射、互相影响,形成一种良性的销售循环,从而实现了对消费需求的差异化满足。

表四:五粮神•佳酿商超渠道主要竞争品牌一览表

第三方点评
经销商意见
名门血统但要贴近市场
江苏泰兴荣华酒业总经理张荣华
  “五粮神·佳酿”在江苏市场运作接近一年,虽然刚刚起步的时候遇到了许多困难,但是有着名门血统的“五粮神·佳酿”还是在泰兴经受住了考验,取得了良好的销售情况。江苏市场很大,这里的消费能力和市场前景是毋庸置疑的,但是五粮神·佳酿要想长久地良性循环做大做强,还需要在加强自身管理的同时,尽最大可能对市场进行监管。要多关注经销商在终端市场操作上遇到的实际问题。并时刻洞察市场的变化,准确地把握消费者的需求,加强售后的跟踪反馈,提高服务理念和服务质量,使消费者最大程度上地认同“五粮神·佳酿”这个产品。
产品本身极具优势
江苏宜兴鼎尊酒业总经理周江丽
  宜兴有着较好的经济水平基础,在白酒消费能力这个方面也十分突出。“五粮神·佳酿”是一款性价比非常强的酒,因为是“五粮液”集团系列产品,所以在消费者心中一直有着较大的影响力。而且此次推出的“五粮神·佳酿”不单单是性价比上面具有很大优势,在外观设计上也给人焕然一新的感觉。在同类价格产品中非常能够脱颖而出。
  经销商在运营“五粮神·佳酿”的过程中,在渠道建设方面,需要公司积极配合开展,希望公司针对销售旺季可以加大配额。特别是在“金九银十”的时候,要联合当地经销商在大型卖场开展活动。要尽全力开拓市场和进行推广品牌。让更多的消费者能够接触到“五粮神·佳酿”这个新品。
在品牌推广上还需多下功夫
河南南阳圣泉酒业有限公司总经理张如林
  “五粮神·佳酿”拥有三重防伪条码,其中每一瓶的防伪码都不同,使制作假酒的不法商贩很难下手。因为不能批量造假,从而提升了制假成本,所使“五粮神·佳酿”在南阳的销售得到了最好的保障。
  “五粮神·佳酿”还需要在品牌推广上面多下工夫,让更多的消费者认识这个产品。公司可以联合当地经销商多开一些品鉴会。另外对市场销售人员多作指导和培训。产品卖得好不好,一方面品质是关键,但另一方面也需要看销售人员的能力。所以在培养销售人员的时候,希望能够配合经销商进行指导,最好是进行细分,有针对性地进行培训。这样当销售队伍强大了,配合本身优质的产品,一定有着辉煌的市场前景。
务必要保障五粮神的真酒品质
河南濮阳市康源商贸有限公司总经理李德胜
  目前,濮阳白酒市场处于一种群雄混战的状态,可谓品牌林立,竞争激烈。而五粮神从2008年进入河南以来,就用高贵的品质和超脱的文化树立了良好的口碑。“五粮神·佳酿”要严格甄选经销商和零售商,务必要保障五粮神的真酒品质。河南省是白酒生产和消费大省,但长期以来生存在本土的品牌往往各自为政,一时很难形成有全国影响力的品牌。个人认为应抓住这样的机会,借助“五粮神”强大的品牌运作能力,利用对“五粮”系列认同的观点,并融合当地特有的文化底蕴优势,将“五粮神·佳酿”带向全国更为广阔的外部市场。
设计机构专家意见
要走创意与文化、市场与艺术结合之路
成都天地润禾设计有限公司总经理任利波
  众所周知,白酒是一个传统产业,文化、历史、品位这些元素,都为它由里及外地呈现出厚重的底蕴。但是,在市场环境冲击、信息资讯泛滥以及消费者审美不断提升的今天,我们应该如何走出一条创意与文化、市场与艺术结合之路,这是一个品牌运营成熟的方向。五粮神目前的指导方向,就是在传承中国白酒文化与五粮液文化核心的基础上,根据五粮神“享受非凡、不断超越”的文化理念,以及市场区域、受众定位,进行有针对性、契合性及必要引导性的产品外观开发,力求实现品牌与文化、文化与人、人与产品的谐调抵达。从而形成突显五粮神品牌观念并兼具自我个性的设计风格,形成自己的市场竞争力。
测评结果优势与劣势4:2
迎合市场凸显特色
  “五粮神”酒是五粮液股份有限公司重点推出的系列酒之一,也是五粮液股份有限公司倾力打造的一个升级产品。而“五粮神·佳酿”的平价上市,让许多业内人士认为,这是迎合目前市场实际情况的一种方式,具有贵族血统的“五粮神·佳酿”能够很大程度满足消费者的需求,从而也是对“五粮神”品牌的一种推广。
  记者通过多方面调查走访发现,“五粮神·佳酿”具有4个方面的优势:
  1.名门血统,强大的品牌背景。
  2.平价上市,定位准确避免了尴尬的价位,迎合了目前的市场需求。
  3.许多市场认可五粮风格,已经走向全国14个省份38个城市,并且在江苏和河南市场优势明显。
  4.产品风格明显,具有独特的个性。
  同时,“五粮神·佳酿”在市场推进中也面临两个困难:
  1.品牌的推广不够,部分消费者曾表示不知道“五粮神·佳酿”。
  2.同类价格区间竞争产品多。

本文标签:五粮神•佳酿

编辑:阿喃

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