2012年11月3日，由中央电视台和青岛市人民政府共同主办的“经济转型的蓝色动力”全球实业论坛在青岛举行。
　　青岛实业论坛作为中国经济年度人物评选系列论坛的一场，之前分别举办过“中德实业发展论坛”，“厦门实业论坛”，“南京两岸实业论坛”，据悉，未来还将分别在上海和广州举办该主题论坛。第十三届中国经济年度人物评选的主题是“实业的使命”，因而本次论坛围绕实业主题，以蓝色经济为重点，进一步探讨中国经济转型与产业升级。在当天的论坛中，来自政府部门的政策制定者，经济专家，学者，企业家代表等就“科技创新在产业升级中的作用”，“蓝色经济在经济转型过程中的重大意义”等问题进行了深入的探讨。论坛在华夏幸福(600340,股吧)基业支持下顺利举行。
　　论坛上，青啤集团董事长孙明波在论坛嘉宾对谈提问中，对嘉宾问题给予了解答。
　　提问：
　　今天我们的主题是经济转型的蓝色动力，特别想问问，这个蓝色动力对于我们的经济转型而言，它的重要意义是什么？
　　孙明波：
　　我理解我们的海洋经济，蓝色经济是两个层次的。第一个层次我认为海洋经济，其实刚才李群书记讲的开放经济，是中国融入世界的经济，是我们青岛啤酒(600600,股吧)融入世界的经济。
　　大家都知道四大文明古国都是沿河，我们叫做河运经济，古埃及在尼罗河发源的，印度是在恒河，中国是黄河，这些经济是相对封闭的。欧洲靠出海实现了欧洲的崛起，他们发现了新大陆，他们出去进行贸易，他们还有殖民性的掠夺达到欧洲性的崛起。中国目前搞海洋经济，蓝色经济我认为是一个崛起性的经济和开放的融入世界的经济。
　　提问：
　　英国《经济学人》杂志当中提出一个新的概念，第三次工业革命到底有什么特点我们了解一下。第一是基于互联网，可再生能源以及数字化，以及制造业数字化技术的发展，另外它可以满足个性化，定制化的需求，生产者贴近生产者。运动力的成本占到了总成本比例的下降。由集中式经营活动转向了分散式的经营方式，其实你看满足个性化和满足定制化的同时也让生产者更加的贴近了消费者。我问问孙董，你觉得这个革命来临对你们影响大吗？
　　孙明波：
　　首先我认为这个革命已经来临了。现在客户定制化这个需求越来越强烈，比如说在美国，大规模啤酒生产都非常大，最小啤酒厂最终每个厂一百万吨，到今天中国市场整合这么长时间，我们的平均产能每个厂才十万吨。仅是别人的10%。所以说这种过去的大规模生产，导致了产品的一致性，产品的批量性，虽然降低了成本，但是现在美国形势发生变化，美国大规模的产品销售量下降，而且定制的那种精酿啤酒，小量的，特殊风味的产品连续几年两位数上升，所以这一种趋势已经开始在逐渐的形成，我想这个趋势将是一个彻底的颠覆式的一个商业模式的转型。所以说我们中国的问题是什么呢，中国我们追求的是大规模低成本，追求的这种方式。但是这种方式在第三次工业革命来临的时候，会受到非常大的冲击。
　　提问：
　　我们来看看你身旁来位从事实业领域工作的嘉宾，他们认同您刚才总结出来的实业精神吗，第一点我记住了脚踏实地，我问问孙总，脚踏实地很好，但如果一直脚踏实地的话可能会觉得有一些疲惫，青岛啤酒明年就110周年了，你们提出一个口号就是做好一瓶啤酒，一百多年只干一件事儿，多无聊，多枯燥啊。在这个过程当中为什么不想着去做一点别的呢，没有经历过这些诱惑吗？
　　孙明波：
　　应该说诱惑是非常多的。我们之所以一百多年坚持只做一瓶酒，其实我们感觉到我们公司包括我们的员工是很有定力的，这个定力来自于什么地方呢？首先我们是一百多年的企业，这个企业的发展过程当中，特别是我记得在西方对中国，我们刚成立中华人民共和国，西方对中国封锁时当时我们的外汇非常紧缺，是我们青岛啤酒对全世界的出口就占到整个中国赚取外汇的1%，那时候我们的厂长很牛直接和毛主席汇报工作。打那以后我们的青岛啤酒就得到了各界，中央各级领导的关怀和关心。我们感觉到这是赋予我们一个责任，什么责任，就是中国的民族品牌这个责任就落到我们头上。没有理由把这个责任或者青岛啤酒这个民族品牌做差，我们必须要做成全世界数一数二的品牌。
　　提问：
　　现在如果有一个诱惑摆在你的面前你会怎么办？
　　孙明波：
　　我有几个观点。最后就回答了你为什么不会受诱惑。第一我们的责任感，民族品牌。第二个我们青岛啤酒行业也不是瞎做，想做品牌就做品牌。啤酒行业有一个好处，第一它是规模经济。就是要越做越大，越大越有效益，你的市场越稳固，所以如果分散资源做别的，你在啤酒行业就做不大。现在从全球啤酒行业来看，都是不断整合，越整合越大，全球第一啤酒企业已经达到三千多万千升了，我们青岛啤酒也不差，通过我们这几年的努力已经达到全球第六位的水平。所以说啤酒这个行业，做大是有回报的。
　　第三我们为什么要坚定做啤酒呢，我们也是受了刚才金所长所说的那个做实业的这种文化的熏陶。大家都知道青岛啤酒是德国人，他们1903年在青岛建的，当时我们的员工就形成一种文化叫做好人做好酒，这个酒做不好不行。非常投入的做。后来我去德国学习的时候，让我最感动的一个德国的实业精神就是非常投入。每一份工作，每一个员工所干工作都非常投入，我们去那个啤酒厂有一个员工，他一天工作做完以后，要做卫生刷洗清洁，最后刷到下水道，都是不锈钢盖好的底下水在流，用刷子刷完以后最后怎么检查？鼻子闻有没有味道。
　　提问：
　　这个方式你回来以后推广了吗？
　　孙明波：
　　一个员工刷完以后闻了以后还没有味道，没有别人监督他，我们在旁边跟着他学习，看到急的他眼泪都出来了，所以我们感觉到的不是涮洗好坏是他的投入精神。我的总结就是只要你投入了，诱惑就少了，所以我们青岛啤酒不断从这个方面来传承的。
　　提问：
　　今天当我们在这里畅想蓝色经济会给我们中国经济转型升级带来怎么样巨大动力的时候，我觉得每个人可能除了期待之外还会有更多谨慎的思考。
　　孙明波：
　　青岛啤酒要借助海洋经济这个东风，第一把我们的企业更加融入到全球，把我们青岛啤酒这个品牌做成全球数一数二知名品牌。第二我们要和海洋研究单位，特别管院士我们刚才讨论了一下，我们在海洋领域里面啤酒和海洋有很多开发的热点，比如说我们利用海洋的海水资源，刚才管院士说了很多。我们还要利用海洋的一些其他的生物提取物做一些有利于健康的，降血脂的，减肥的，补充能量的这些酒，刚才和管院士讨论都得到管院士极大的认可，管院士也是我们青岛啤酒国家生物中心的专家之一。所以说我相信在未来的蓝色经济这一块儿我们青岛啤酒会全力以赴借助这个东风把我们的企业推一个新的台阶。

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编辑：阿喃