11月2日，在河南省酒业协会世界名酒品鉴中心挂牌之际，一场名为“品鉴世界、对话百年”的2012中国世界名酒论坛在郑州举办。
　　该论坛邀请到了贵州茅台酒厂有限公司总工程师吕云怀、泸州老窖集团有限责任公司副总经理沈才洪、山西杏花村汾酒集团总工程师杜小威等白酒“大腕”到场。
　　中国酒业协会副理事长兼秘书长王琦认为，随着国内白酒企业纷纷增加产能，未来几年之内，我国的白酒生产总量将远远超过国内的消费总量，这就要求白酒企业进一步拓展销售渠道。
　　尽管茅台、汾酒等企业均有一定数量的白酒出口，却面临着多为华人饮用，国外消费者不认可、不消费的现实难题。
　　白酒营销专家毛小民认为，中国白酒国际化有一个前提条件，那就是有没有国际标准，在外国消费者不了解中国标准，又看不到国际标准的情况下，他们是不敢喝的。
　　王琦表示，酒在中国是普通消费品，但在国外是专管消费品，且国外吃饭时要求清净，不允许大声说话，这些销售与文化上的差异，也阻碍了中国白酒的出口。
　　沈才洪认为，下一步，中国白酒企业应该多培养一些来中国学汉语的西方人，然后让他们回国做白酒企业的代理商，因为这些人更熟悉当地的风土人情和商业规则。
　　吕云怀也提议，对一些交流较多的国外城市，白酒企业也可以将自己的生产线建到国外，并通过生产线去逐步宣传中国白酒的文化。

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编辑：阿森