2012年8月9日,《证券市场周刊》在其官方微博发布次日出刊的封面报道预告,主要内容为该刊记者将三家国内葡萄酒上市公司的十款葡萄酒送国家食品质量监督检验中心检测,均检出多菌灵或甲霜灵农药残留,张裕葡萄酒残留值超过另两家。并指出多菌灵为美国禁用的农药,有导致肝癌的风险。此份已预告的报道并未如期在网络发布全文,但《证券市场周刊》发布的预告在资本市场引发强烈震荡,张裕股价受到重挫。
8月10日晚,张裕发布公告称,《证券市场周刊》记者送检的10款产品均未检测出国家明令禁止的高毒性农药,检出多菌灵最高含量为0.01942mg/kg,甲霜灵最高含量为0.01414mg/kg,均大幅低于欧盟限量标准与国内标准。8月11日上午,中国酒业协会和中国食品协会在京联合举行新闻通气会,就媒体相关报道进行了澄清回应。8月13日,卫生部举行例行发布会,国家食品安全风险评估中心研究员严卫星针对张裕农药残留事件进行了官方澄清和回应。
事件解读:张裕“农药残留事件”的爆发触及了食品安全这一公众关注度较高,并且又是葡萄酒行业难言之隐的敏感地带,为国内葡萄酒行业上了一课。一方面,张裕“农药残留事件”说明国内消费者普遍不够理性,这次事件之所以能够产生广泛影响,在本质上就是利用了消费者的不理性和消费信息不对称;另一方面,该事件也暴露出国内葡萄酒企业在产品推广中长期存在的问题,即在产品推广中下意识地回避和屏蔽葡萄酒产品自身的不利信息,从而影响了消费者理性产品认知的形成。通过“农药残留事件”这一堂课,葡萄酒行业应该学会正视问题,向消费者传递全面和客观的产品信息,从而让葡萄酒推广不断走向阳光化。
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编辑:阿喃