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王永忠“禁酒令”下有机会

字号:http://www.中国美酒网.com/ 2013/2/28 11:10:40 浏览数:684人
    王永忠 北京智达空间营销顾问 
    高端白酒或将被迫告别以前粗放式的发展阶段,更注重与消费者的深度沟通,开拓公务消费之外的市场。
    2012年年底,中央军委下发《中央军委加强自身作风建设十项规定》,其中“切实改进接待工作,……不安排宴请,不喝酒,不上高档菜肴”被视作中央军委的“禁酒令”。随后以海南为首的地方版“禁酒令”相继出台。宏观政策压制之下,高端白酒市场进入更冷的冬天。 
    对于“禁酒令”,各方的反应可总结为“业内悲观、媒体中肯、公众叫好”,总体说来行业人士多认为受“禁酒令”等因素影响,白酒行业增长将进入持续低迷阶段。不过我认为“禁酒令”下,白酒行业或许将迎来另一轮极好的发展契机。 
    首先,中档产品阵营无疑将迎来发展的良机,甚至可能在这一阶段诞生中档白酒的龙头品牌,这对于众多白酒企业来说,正是调整产品结构,向中档延伸和贴近消费者的良机。毕竟受政策影响,部分消费市场的需求会快速下移至中高端产品上,这给了一线品牌发力腰部市场提供了可能。近两年以习酒为代表的中高档产品发展迅猛就可以证明这一点。我认为2013年各大白酒企业将在中高端产品上共同发力,从而引发一轮新的竞争热点,由此,2013年行业也将迎来结构性增长的机会。这也将促进行业整体结构更趋合理,告别此前依靠高端拉动的畸形繁荣时代。 
    其次,在白酒销售渠道层面,调整获利的机会将进一步加大。近日五粮液大刀阔斧改革其经销体系,这表明一线品牌对渠道重视程度明显提升。原先一线品牌扩张主要依靠品牌张力,对经销体系重视不够,在二、三、四线市场渠道下沉不足,高、中、低端白酒的比例不很平衡,企业更多注重通过提价来获取较高利润,因此,中端白酒市场份额被各地方品牌占据。受此次禁酒令的直接刺激,五粮液等一线品牌商开始发力中档市场,首要目标就是加强渠道掌控力,抢占原地方酒所拥有的市场份额。而在这一轮一线品牌的渠道建设大潮中,对优质经销商的争夺与开发将改变诸多白酒企业的销售体系,对经销商而言,尤其是资源和资金优势明显的经销商,这或许是与一线品牌合作的良机。 
    其三,从消费层面来看,高端白酒将更加注重品牌与消费者之间具有一定“私密性”的深度沟通,这就给高端白酒提供了为未来爆发奠定基础的机会。在“禁酒令”之下,高端白酒“公务酒”“礼品酒”的标签将逐渐弱化,而“商务宴请”和“朋友聚餐”将成为高端酒另一块重要市场。毕竟酒类消费在中国具有深远的文化根基,经过过去多年的培养,固定的消费群体已经形成,高档酒的消费基础依然存在,只是面临如何转化的问题。“禁酒令”禁不了消费者的习惯,只要需求还在,市场必将还在。 
    在目前政策重压之下,高端白酒将被迫告别以前粗放式的发展阶段,更注重与消费者的深度沟通,开拓公务消费之外的市场。所以未来高端酒将转向以商务宴请、朋友聚会为出口,这势必带动私密的、小众的高档餐饮场所,如私人会所等终端的高档白酒消费,由此,更多富裕阶层在这样私密和深层次沟通的场合中,被高端白酒品牌“洗礼”。所以我相信只需一段的痛苦调整期,高端酒还将迎来高速发展的阶段。

本文标签:高端白酒

编辑:阿喃

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