华润创业从上市近20年的历史，经历了从多元化综合企业到今天蜕变成中国最大消费品公司之一的发展格局，其快速成长的过程见证了中国市场过去十年的重大演变。我们认为，华创未来能够持续为股东创造新价值的主要原因，是基于其能在中国经济从“制造时代”向“消费时代”的转变过程中给国内消费者提供更高品质的产品、服务体验，以及格调。华创不仅是普罗大众的生活必需品，它也会成为正在不断提高生活品质的消费大众的宠儿。 
　　华润创业有限公司之前以53亿人民币收购金威啤酒，被市场人士理解为是正在加速扩大啤酒版图之举。该公司目前正处于稳定快速增长阶段，令这家自2002年起便主动公布季度业绩的公司现金充裕，可以有足够资源实现其“通过并购或内涵式增长”于未来发展成中国消费品行业前三名公司的宏图。
　　该公司战略策划及投资者关系部总经理谢丹瀚，日前在接受本报记者专访时强调，华创正在集中所有资源，专注于内地的消费品生产及零售业务。华创的策略重点是，通过成为国内销售额及市场份额达前列的啤酒品牌和零售商，加上其食品和饮品业务，最终发展成为中国三大消费品生产与零售企业之一。
　　啤酒业务一直是华创其中一个主要业务，“是次收购金威啤酒是否意图改变过往单一品牌策略？”“华润啤酒仍处于一个需要快速扩张的时期，收购金威有助我们扩张广东地区的啤酒版图。事实上，华创收购金威啤酒的目的，除了是看好金威在广东市场的影响力外，更可凭借拥有金威位于东莞、佛山、汕头、深圳等啤酒酿造厂，增加我们的产能和规模效应，从而进一步提升我们在全国啤酒行业的领导地位。”
　　早在上世纪90年代，华创在中国已率先参与啤酒业务。公司在93年收购沈阳雪花后，已定下宏图要将华润啤酒王国拓展至全中国。经过多年的努力，目前华润创业已在全国拥有超过80家啤酒厂，年产量约1,900万千升；而行销全国的雪花啤酒销量亦占华创总销量超过90%，华创凭着雪花啤酒这个品牌，使其在中国啤酒版图中占据了超过20%的市场份额，成为中国及全世界以销量计算最大的单一品牌啤酒企业。
　　虽然啤酒行业在过去几年里发生多个大大小小的并购，但华创不单屹立不倒，还越战越强。“华创旗下的80家啤酒厂中，大部分都是通过收购获得的。在收购之后，我们会提升效率、扩大产能及进行渠道优化。尽管中国已由10多年前1,000多家啤酒厂，减少到现在约200家，但未来的并购机会仍然存在。”
　　“总之，我们的啤酒版图要向全国进发，我们初期的战略是‘以农村包围城市’，即先把华创的啤酒王国打入农村市场，在那里将我们的啤酒品牌变成主流后，再向大型城市推进。而现时我们已在大部分城市站稳了脚跟。我认为，中国市场若干年后只会剩下数个享负盛名的啤酒品牌，当然华创将是其中一个。”
　　在扩大啤酒版图的同时，零售业务也是华创重点投资经营的核心业务。过去数年，华创透过多业态的营运模式，抓住了中国整体消费升级、消费者购买力提升及消费市场进一步细分的机遇，为中国消费者提供独特的购物体验和消费乐趣。“我们意识到部分亚洲大型成熟城市的消费品零售公司，若采用多业态发展战略，他们可以在市场中取得很高的份额。”
　　“事实上，如果只以单一的业态(比如大卖场)与知名的对手竞争，我们只会永远处于跟随者的地位。华创要成为领先者，就必须具备创新概念，透过经营专业店、大型超市和便利店等多业态形式的店铺，以提升公司整体的市场份额，与外资竞争对手抗衡，与其他零售商形成一定的差异化优势，进而实现业绩的提升。再者，通过多业态这种业务模式，不仅有助华创提升租赁谈判的议价能力，亦更进一步发挥零售业务的协同效应。”在华创实施多业态的发展战略下，已在其零售版图中成功经营了包括“华润万家Vanguard”、“Ole’”、“中艺 Chinese Arts & Crafts”、“华润堂CR Care”、“太平洋咖啡Pacific Coffee”等知名品牌。
　　为了拥有更完善的全国分销网络，争取更大的市场份额，华创亦为其零售业务画下一幅发展蓝图：华创未来将加快拓展于国内主要区域市场的成熟业态，并加快三四线城市以及乡镇县级市场的拓展进度。“市场份额对你们有何意义？”“我们身处一个经济急速发展的时代，中国消费者的要求不断改变，我们必须取得较多市场份额，才能算得上中国最大、最成功的消费品企业之一。”
　　除了对外兼并增强实力外，华创亦勤练“内功”，而其内在的增长动力主要源自内生式的发展(内涵式增长)。“我们会透过改进自身的管理和提高效率，以及对终端管道的把控来提升市场份额，务求将公司利润带到另一个新台阶。”谢丹瀚表示，“概括地说，华创未来的增长动力将有约三分之一来自收购合并，另外约三分之二则来自内涵式增长；至于业务分布方面，各业务未来会持续发展，零售和啤酒业务的占比仍会较大，举例来说，2011年的利润中，40%为零售业务，40%为啤酒业务，另外20%为食品及非酒精饮品业务。”
　　尽管中国营商市场瞬息万变，但华创优胜之处，就是具备前瞻性，能够制定长远目标，比别人早着先机。”谢丹瀚始终认为：“只有最强大的企业集团才能生存下来。这就是华创矢志成为中国前三位消费品企业的原因，而我们亦有信心可以做得到！”

本文标签：啤酒

编辑：阿兰