2012年美国进口法国葡萄酒总量增长了17%，总值达10亿欧元(13亿美元)，美国成为法国葡萄酒的第二大国外市场，仅次于英国(13.3亿欧元/17亿美元)。中国进口法国葡萄酒总额为8.42亿欧元(11亿美元)，排名第三，中国葡萄酒市场近年飞速发展，2008至2012年间消费总量增长了30%。
　　随着法国国内葡萄酒消费量的下滑，法国葡萄酒生产商开始把目光移至国外新兴市场，如中国和巴西等国家。这些新兴市场也开始品尝一些罕为人知的产区的葡萄酒。
　　法国葡萄酒行业报告称：2012年法国葡萄酒出口总值高达75亿欧元(烈酒110亿欧元)。葡萄酒成为法国第二大出口行业，仅次于航空业。鉴于此，法国独立葡萄种植者协会(VIF)把葡萄酒出口作为今年年度会议的重中之重。
　　在法国独立葡萄种植者协会会议上，法国企业国际发展局(Ubifrance)驻中国出口部经理伊莲娜·霍法斯(Helene Hovasse)说：“在中国销售的两瓶葡萄酒中，有一瓶就是来自法国。”
　　在她看来，中国市场还有很大的开发潜力。目前在中国进口的法国葡萄酒中，80%来自波尔多，90%是红葡萄酒。不过，进口商也开始关注白葡萄酒，白葡萄酒的消费群体主要是华南大城市里的餐厅，因为华南地区盛产鱼类，而鱼类一般适合与白葡萄酒搭配。
　　“中国进口商正在寻找可靠的进货渠道，希望与葡萄酒生产商建立直接的联系。”霍法斯说。
　　在巴西销售香槟的马克西姆·布兰(Maxime Blin)证实了霍法斯的观点。“我是一个酿酒师，被看成是一个手工艺人，而不是一个商人，这样更让人放心。”
　　3年前布兰在非洲发布了自己的产品。他之所以选择撤出欧洲市场是因为欧洲市场竞争压力过大。
　　“面对法国国内葡萄酒销量下滑的问题，法国葡萄酒行业做出了相应的对策——开发主要的新兴市场。”法国企业国际发展局葡萄酒与烈酒部门的负责人赛思田·安德里厄(Sebastien Andrieux)说：“在印度葡萄酒市场，法国葡萄酒占有38%的份额，在俄罗斯和巴西葡萄酒市场，我们分别位居第二和第三。”
　　和俄罗斯一样，在巨大的巴西市场，葡萄酒进口量占葡萄酒消费总量的80%。中国为20%。印度每年人均葡萄酒消费量为6毫升，巴西为2升，中国为1.3升，俄罗斯为7至8升。
　　安德里厄说：“从上面的数据中你可以发现新兴国家葡萄酒行业的发展潜力。”特别是国际葡萄与葡萄酒组织(OIV)的一项调查更是证实了这一点。调查发现：世界上大多数国家的葡萄酒销量都在下滑，只有中国、澳大利亚和美国例外。
　　此外，中国也在努力酿制国产葡萄酒，过去四年中国葡萄园的面积增长了20%。即使这样安德里厄认为中国要酿制出顶尖的葡萄酒至少还需要10至15年的时间。

本文标签：葡萄酒

编辑：阿喃