部分加州酿酒商私自在葡萄酒里添加大麻。纳帕谷大麻种植者联盟主席Crane Carter说：“大麻葡萄酒在加州逐渐流行，大部分的原料来自加州的大麻之乡——洪堡德郡。普遍认为来自Stag’s Leap地区的赤霞珠与大麻是绝佳搭配。”
　　他相信大麻葡萄酒有着光明的前途，不过如今出于法律考虑只是小规模酿造，供亲友享用。据Carter称，大麻葡萄酒在酒精作用下，生效更快。
　　酿造大麻葡萄酒，每个发酵桶里添加1磅大麻，相当于每瓶1.5克。上世纪80年代，大麻葡萄酒通常酿造成桃红葡萄酒，由于法律风险巨大，每瓶价格超过100美元。
　　目前，加州法律规定，持有少于1盎司的大麻，可以判罚最高100美元，不留下犯罪记录。1996年，州法通过医用大麻的合法化。

本文标签：大麻葡萄酒

编辑：阿伟