以酒为媒，以文化为主题的“中国北方白酒文化论坛”在齐齐哈尔隆重举办。市委常委、副市长王志鹏出席论坛并讲话。

　　中国酒业协会白酒分会副理事长、全国著名白酒专家赵建华、栗永清，酒界泰斗、全国著名白酒专家高月明，黑龙江省酒业协会理事长、中国酿酒大师赵志昌等专家学者，白酒企业家以及各级媒体、业内人士参加论坛，论坛由市政府副秘书长王金章主持。

　　齐齐哈尔有着悠久的酿酒历史和丰富的酿酒文化，是我国重要的酿酒基地之一。本届论坛由齐齐哈尔市人民政府、中国酒业协会、黑龙江酒业协会主办，由齐齐哈尔日报报业集团、齐齐哈尔市商务局、齐齐哈尔市工商联承办。赵建华、高月明、栗永清、尚万全、韩毅峰和王俏梅等业内专家学者，在论坛上相继发表精彩演讲报告并与酒企专家进行文化互动，共同探讨“中国北方白酒”文化的传承与创新。

　　王志鹏在论坛上说，“中国北方白酒文化论坛”是这届“酒博会”最大的亮点，不仅丰富和延伸了“酒博会”内涵，更是将“酒博会”提升到国家级展会层次，是酒类专业展会的一次创新性突破。本届酒博会通过节展结合的方式，深入挖掘企业品牌文化，立足于食品安全根本，打造流通环节的诚信体系。而“中国北方白酒文化论坛”将通过文化品牌的挖掘和提升，来实现今后食品行业达到文化做营销，以品牌促发展的目标，不仅会让传承千年的白酒文化和酿造技艺得以良好的展现，更会对未来白酒行业健康发展起到良好的领军作用。齐齐哈尔把食品工业作为主导产业，优先支持白酒产业发展，致力于打造中国北方酒都。

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编辑：阿沙