泸州老窖总裁标示明年白酒业将会更冷，寒冬下白酒产业纷纷转型升级，以前不在乎的现在也变成宝贝了。今年的酒业纷纷想多元化发展，泸州老窖，茅台等纷纷在外收购酒庄推出葡萄酒发展。

　　遏制公款消费只是白酒行业走入低迷的一个“引子”，而前些年行业高速发展时，无序扩张产能的“后遗症”明年才会真正显现。

　　昨日，白酒“双雄”茅台、五粮液一年一度的经销商大会相撞在同一天。各地经销商、券商、私募、基金云集大会，都想在第一时间了解白酒龙头对2014年行业的看法和应对策略。12月17日，五粮液董事长刘中国在投资者沟通交流会上坦言，计划通过渠道变革来“过冬”。而贵州茅台集团董事长袁仁国则表示，受国家“三公消费”等影响，其销售额及利润总额增速大幅放缓。

　　加速转型

　　今年，在中央限制“三公”消费、禁酒令等利空打击下，市场需求萎靡不振，连行业龙头也独木难支：五粮液1-9月公司实现营业收入191.66亿元，同比下滑9.28%。而茅台2013年上半年虽然实现营收141.28亿元，净利润为72.48亿元，同比增长3.61%。但其净利润增速为贵州茅台2001年上市以来最低。

　　记者注意到，以往，经销商因为背靠五粮液这颗“大树”，产品从来都是供不应求，拿到货就意味着能赚钱。但是今年行业遭遇寒冬，经销商从主动变成了被动，不能适应角色转换的经销商怨声载道。

　　为应对市场困局，刘中国表示，力争2014年以创新的模式应对市场，增加新销售渠道。他口中的“创新”，一方面是合作模式的创新，包括跨行业合作、错位经营、抢占区域市场等；另一方面是战略渠道创新，包括专卖店升级、电子商务等。

　　袁仁国则表示，2014年，内需减小已成定局，限制公务消费已是常态化，此举将推动茅台的转型。“2013年，茅台成立了全资系列酒销售子公司形成独立核算的机制。但目前问题是，营销转型的力度不够，茅台酒依然存在价格向下波动的风险。”

　　控量保价

　　对于外界关注的52度水晶瓶五粮液（简称“普五”）价格体系，刘中国透露了“控量保价”下公司正谋划的策略：普五目前出厂价为729元/瓶，“是否恢复到659元/瓶，公司正在研究中，或是保持729元/瓶的价格，或者不变，正在商讨中”。

　　在终端市场上，记者近日走访市场了解到，53度飞天茅台（500ml）在上海部分商超零售价跌至1000元以下。12月14日起，上海浦东新区一农工商大卖场进行名酒促销，53度飞天茅台由原来的1298元/瓶降至986元/瓶，而52度五粮液由原来的738元/瓶降至668元/瓶。而在电商平台上，53度飞天茅台在茅台网上商城及天猫旗舰店的价格为1159元/瓶；酒仙网的价格为1159元/瓶；中粮我买网的价格为899元/瓶。

　　今年以来，贵州茅台股价已累计下跌34.74%。下半年以来，贵州茅台在二级市场表现乏力。10月29日，更是创出年内131.50元的低位。平安证券研报则认为，随着茅台、五粮液价格下压，行业产品结构降级趋势明显。10月，白酒利润下降18.9%，环比大幅回落。其判断，目前渠道库存压力已蔓延至中档酒，预计春节销售仍不乐观。

　　寒冬未过

　　2013年，曾经高歌猛进的中国白酒业仿佛一夜之间进入多事之秋：各种“寒冬论”、“唱衰论”甚嚣尘上，上市机构对中国一线名酒第一季度的财务报表的披露更是惨不忍睹。多位酒企老总对记者表示，“今年外界对白酒行业的报道几乎都是负面的，这样的舆论环境在白酒几十年的发展中没有过。”

　　有意思的是，一些大牌酒企今年纷纷放下身段，推出廉价品种迎合市场。今年10月，在有着酒业“风向标”之称的秋季糖酒会上，山西汾酒推出了吉祥如意等中低档产品，洋河也“随波逐流”推出洋河醇浆等中低档酒。此外，泸州老窖则推出新品小酒“泸小二”。泸州老窖集团总裁张良直言“白酒的明年会更冷”。他称，遏制公款消费只是白酒行业走入低迷的一个“引子”，而前些年行业高速发展时，无序扩张产能的“后遗症”明年才会真正显现。因此2014年开始才是白酒行业最艰难的时期，预计这场“寒冬”应该持续三至五年。

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编辑：阿凯