郑州作为华夏文明的重要发源地，其酒类市场长期以来都被白酒占领，但是凭借着有利的地理优势及快速提高的消费水平，葡萄酒已经越来越多地被列入到了郑州消费者的购物清单上。笔者在近期的调查中发现，无论产品结构还是渠道方面，郑州葡萄酒市场都表现出了一定的优势，也在朝着成熟之路迈进。

葡萄酒专营店风行郑州

　　笔者据调查了解到，走专业路线和高端路线的葡萄酒专营店、体验店是郑州的一大特色，大多集中在金水区和郑东新区，从街头店面到写字楼专区，葡萄酒专营店、体验店随处可见。无论是国产酒还是进口酒，都希望能以这种最直接的方式面向消费者。郑州添珍贸易有限公司尼雅葡萄酒体验店的负责人牛占国告诉笔者，体验店与普通的专卖店、零售店有很大区别。首先，装修较为精致、专业。体验店通常都是欧式风格，专业的品酒室是必不可少的部分，此外，还可有休闲茶座区，供来店咨询的客人休息。其次，体验店有良好的葡萄酒文化氛围。据了解，比较正规的体验店都会有专业的葡萄酒文化培训师，而很多来体验的顾客除了想要品酒以外，更多是想了解葡萄酒文化，因而，浓厚的文化氛围使得顾客能够更深入地了解葡萄酒，从而激发购买欲望。

　　郑州博纳商贸有限公司则是以进口酒为主的葡萄酒专营店，其负责人任传勇告诉笔者，尽管现在有很多渠道可以购买葡萄酒，但是郑州的消费者似乎更青睐于从葡萄酒专营店购买葡萄酒，一方面专营店的葡萄酒种类较为全面，另一方面其销售人员也比较专业，可以根据消费者的喜好为其选择合适的葡萄酒。

　　据了解，郑州农科路正在着力打造“酒吧、酒行一条街”，多家进口酒商也都将目光瞄准了这块商圈。目前，农科路上已有十多家酒窖，均为进口葡萄酒专卖店。郑州当地进口酒专卖店店员都具备相当丰富的葡萄酒专业知识，店内酒品也都按产区、品种和口味风格等有关标准摆放，大都实行会员制。

畅销价格区间高但不虚高

　　目前整个酒行业处于调整期，很多酒商都在进行产品结构调整，尤其是增加很多价位较低的进口酒。但是笔者观察，郑州的进口酒市场却在向中高端迈进。据了解，郑州的进口酒价格以300-500元区间较为畅销，法国酒依然占据了主导地位。但是，以往郑州的进口酒零售价一般是进货价的3倍以上，有的商家甚至达到5倍，而现在，郑州的葡萄酒价格已不再是以前虚高的价格。

　　究其原因有两点。首先，郑州被网友称为“全球烟酒店最密集的城市”，早在两年前郑州的烟酒店就达到2万家，而且这些烟酒店处于既竞争又合作的关系中，哪怕每家只是象征性地摆上一两瓶进口葡萄酒，但扩散到全城，数量和规模也足以让人惊叹，这也造成了“满城尽是进口酒”的景象。进口酒越多，市场竞争也就越激烈，价格也就越趋于理性。其次，消费者对葡萄酒，的了解程度越来越高，对葡萄酒的价值也就估量的得更精准。以往，消费者可能会认为凡是进口的就是好酒，对价格也不那么敏感，现在有很多消费者都能理性地选择性价比较高的葡萄酒。

团购、零售渠道齐发并进

　　河南是有名的酒类消费大省，其中，省会郑州占到了很大的比重，由于人口相对集中、地理位置得天独厚、商业发达，在众多国内外酒商眼中，郑州葡萄酒市场这块蛋糕看起来十分诱人。

　　尽管受国家政策的影响，葡萄酒的政务团购减少了很多，但是酒商们也都想尽办法希望拓宽其他渠道。红酒坊AOC葡萄酒专营机构负责人叶万鑫告诉笔者，以前他们都是主攻政务团购，现在团购依然是重头戏，只是由政务转向了商务。据了解，很多银行、商会等是商务团购的大客户。除了商务团购，零售也是非常重要的渠道。叶万鑫告诉笔者，郑州是一个很特别的城市，因为它是我国中原地区重要的中心城市和国家重要的综合交通枢纽，而且人口基数大，虽然零售的收益不那么明显，但是如果能够培养一批钟爱葡萄酒的消费者，从长远上看还是非常有利的。

　　据了解，当地政府已经开始把郑州打造成为国际葡萄酒在华中地区的中转集散地之一。这不仅意味着葡萄酒消费安全得到保障，而且更大程度地反映出郑州葡萄酒消费大势的形成，随着社会经济发展和居民收入的提高，郑州葡萄酒消费市场的潜力将被充分挖掘。

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编辑：阿喃