——对话法国波赫·马努酒业总经理菲利普、戈斯曼国际酒业总经理　王福涛
　　7月的合肥，迎来了葡萄酒行业的一位尊贵客人——法国波尔多1855年列级酒庄协会主席、法国波赫·马努酒业总经理菲利普，他受戈斯曼国际酒业总经理王福涛之邀，出席戈斯曼国际酒业中国区新品上市及品鉴会。
　　法国波赫·马努酒业是法国一家历史悠久的家族企业，其家族在波尔多拥有或控股十余个酒庄，其中有4家列级酒庄，且拥有两条现代化灌装线，是非常优质的上游供应商。其总经理菲利普先生，同时还担任法国波尔多1855年列级酒庄协会主席。
　　此次戈斯曼国际酒业中国区新品上市及品鉴会非常隆重，选择了合肥当地最高端的酒店，并邀请华东地区300位经销商出席，正式揭开与法国波赫·马努酒业战略合作的大幕。
　　记者有幸受邀前往合肥，见证了此次盛大仪式，并且有幸与菲利普先生、王福涛先生进行了面对面的交流。
　　记者在交谈中发现，在对市场、对营销、对产品理解的一些关键问题上，法国上游和中国运营商之间存在广泛共识。
　　双向选择
　　《葡萄酒评论家》：菲利普先生您好，作为法国波尔多的大型家族企业之一的总经理，相信您也接触了很多不同类型的中国进口商。此次您亲自前往合肥，和戈斯曼国际酒业王福涛总经理共同发布新品，在此之前，您应该对戈斯曼作了很多了解，请问您如何评价戈斯曼国际酒业？
　　菲利普：我与戈斯曼国际酒业总经理王福涛先生在上海、在法国波尔多、在合肥交流过多次，我很钦佩王先生的运营理念。他想把葡萄酒当成一个长远的事业，想创建出受广大中国消费者信任的进口葡萄酒品牌。他用中西融合的态度，认真对待我们的合作。
　　我知道王先生在中国白酒销售上有很大的发言权，但我惊讶的是其公司在葡萄酒推广上的专业程度，能以如此专业、虚心学习的态度对待葡萄酒，而且非常守信，我信任这样的企业。
　　《葡萄酒评论家》：王总，我相信找您合作的法国供应商应该是络绎不绝，是什么原因促使您选择法国波赫·马努酒业？
　　王福涛：我此前也通过一些渠道了解过这家企业，但是当我前往波尔多时，在当地很多书刊杂志上都看到了菲利普先生的故事，原来他在法国也是如此受人尊敬的企业家和庄主。
　　更让我敬佩的是，我觉得菲利普先生拥有如此庞大的产业，对工作的敬业程度却远在很多人之上，即使是一句不经意的承诺，都不会失约。规模和诚信，正是我选择上游合作伙伴的基础。
“三种类型的中国进口商”
　　《葡萄酒评论家》：菲利普先生，2012年对于波尔多，对于中国，都是一个复杂的年份。名庄酒在中国遭遇了一定的寒流，很多中国进口商和波尔多酒商毁约。您认为是什么原因引起的？
　　菲利普：我发现，最近几年时间，在波尔多涌现了很多中国商人，但是他们大多没有运营葡萄酒的经验，没有销售网络，仅有支票。这本来就是一个不正常的现象。
　　葡萄酒行业是一个需要慢慢培养和发展的行业，赚快钱的运营思路很难长久。中国市场的能量和前景无法估量，但在当前阶段，可能会需要一次洗牌，这样的阵痛自然也无法避免。
　　《葡萄酒评论家》：您认为中国进口商有哪些类型，您的合作伙伴戈斯曼国际酒业又属于哪种类型？
　　菲利普：我认为中国有三种类型的进口商。一种是纯粹投机型（短期投资型），他们的采购实力很强，也许会下很大订单，但是我感觉这个群体很快就会消失；一种是兴趣型进口商，中国和世界的交流越来越多，一些留学生或者经常接触进口葡萄酒文化的人，也会有一些投资行为，但是投资力度不大，而且也没有专业运作团队；另外一类就是长期在酒水行业的进口商，他们熟悉中国市场，拥有渠道和团队，虽然他们和上游供应商的谈判和沟通过程相对要繁冗一些，但是这个群体一定会最为长久，戈斯曼国际酒业就属于这一类型的酒商。
　　我想，今天我们和戈斯曼战略合作的最大共识，就是因为我们都反对“快钱”理念。
　　《葡萄酒评论家》：王总，您又是如何看待2012年中国葡萄酒市场的这一次寒流？您又如何应对？
　　王福涛：我认同菲利普先生的观点。我认为，中国有一部分葡萄酒商不尊重品牌，老是抱着“捞一把就走”的观点，其实大部分持这种观点的酒商，不但没跑成，反而被卷了进来，并且也伤害了行业的整体信誉和利益。
　　从葡萄树的种植开始，葡萄酒行业就注定是一个长线投资的行业，没有一定年龄的葡萄树，没有好的橡木做成的桶，没有经验丰富的酿酒师，没有愿意长期投入推广培育消费者的运营商，就不会有稳定持久的收入。
　　戈斯曼从进入这个行业开始，就从尊重品牌出发，融入中国消费者更愿意接受的品牌文化，不断提升戈斯曼三个字的含金量，让戈斯曼成为性价比高的好酒代名词。当然，我们也会不断丰富和调整产品结构，引进一些列级酒庄和中级酒庄，成为中国最专业的进口葡萄酒运营商之一。
　　坚持自己的品牌化运营道路，是我们应对这次危机的最好办法。坚持长线投入，坚持和经销商共同站在一起，这就是我们的企业理念。
　　“在名庄体系中打造游戏规则”
　　《葡萄酒评论家》：王总，强强合作，强调的一般是游戏规则。我想这次您和菲利普先生的合作，有没有着手来制订一些规则，而这些规则将会有利于推动中国的葡萄酒市场良性发展？
　　王福涛：合作将分成两个阶段，第一个阶段我们将表现我们的诚意，选择他们家族的产品，进行一定的采购。而且某些产品还是排他性的。
　　第二个阶段我的规划是，将和菲利普先生家族的列级酒庄酒进行更深入的合作，这是为了让我们自己的经销网络有自己掌控的产品，而产品还具备很强的品牌光环，具体合作方式现在还不便透露。
　　《葡萄酒评论家》：菲利普先生，大多法国酒商和中国进口商之间是一种的单纯买卖关系，外方对中方几乎没有任何帮助和扶植，似乎对于一个不成熟的成长型市场，并不是一个明智之举。您如何看待？
　　菲利普：只要王先生有需要，我会亲自来中国帮助他推广他们的酒，我也特别喜欢中国，就把我当成品牌大使吧。当然，我也深知中国市场的一些实际情况，也愿意提供一些更具品牌价值的产品和王先生进行独家合作。

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编辑：阿喃