面对我国葡萄酒质量在发展过程中所出现的问题，必须采取有效的措施加以解决，通过全社会的努力来改变目前的局面。这除了通过社会的进步、消费水平的提高来促进葡萄酒事业的健康发展以外，还应从以下三个方面着手： 
　　1、提高企业自身的质量意识，以诚信为本是提高产品质量的关键 
　　葡萄酒是一种传统的工业产品，其生产技术含量相对于其他工业产品来说并不高，要生产出符合要求的产品，尽管技术水平、工艺路线、厂房设备是必不可少的条件，但就我国目前的情况来看，更重要的是人的主观意识，这是全面提升我国葡萄酒质量的关键。 
　　目前条件下的葡萄酒产业从某种意义上来说是一种良心产业，质量的好坏除了靠外部的监督管理以外，最主要的是靠生产者的理念和良心。在无法检测葡萄汁的含量是多少、对品种酒、年份酒、产地酒的特征成份知之甚少的情况下，要生产名副其实的产品，最主要的是靠生产者的良知和诚信。只有生产者树立起坚定的质量信念，坚持实事求是的工作作风，以诚信为本，才能使葡萄酒事业得到繁荣和发展。从现在出现的劣质葡萄酒的情况来看，绝大多数的原因都不是由于技术水平低而造成的，而是人为弄虚作假的结果。因此提高生产者的质量意识是提高我国葡萄酒质量的关键所在。社会需要诚信，葡萄酒行业更需要诚信。 
　　2、建立和完善相关的法律法规是提高产品质量的前提 
　　我国是酒类生产的大国，但目前还没有酒类产品及生产方面的法律出台，所有的监督管理依据都是靠国家的技术标准，这在一定程度上给管理带来了困难，为此我们还要不断努力，积极推动我国法制化建设的进程。目前情况下要抓紧修订和完善葡萄酒的产品标准和其他相关的标准，对关键的条款应强制执行，不给劣质产品留下生存的土壤。特别是要利用好对葡萄酒实施安全市场准入制度的契机，对葡萄酒行业进行一次全面的整顿。通过市场准入制度，把原本推荐性的标准强制化，封杀不按规范生产的产品和企业，杜绝不合格的产品流入市场，只有具备生产条件产品质量合格的产品才允许生产和销售，建立公平的竞争环境，稳定市场经济秩序，达到提高产品质量的目的。 
　　3、加强监督管理是提高质量的重要手段 
　　首先要加强政府有关部门的监督，通过强制的手段对葡萄酒的生产实施监督管理，通过区域责任监管，落实监管责任制。技术监督部门应突出源头抓质量的职能，把好厂门，使假冒伪劣产品断流截源；工商行政部门应看好市场，把住流通领域关，使假冒伪劣产品无处藏身。通过多方协调、共同努力，使市场得到净化，优质产品得到保护、整体质量得到提高。其次是充分利用社会舆论监督的作用，通过各种媒体对优质产品给予大力宣传，对缺少诚信和弄虚作假的企业及劣质产品给予暴光，使之无法生存。第三是发挥消费者的监督作用，要大力宣传葡萄酒的文化和知识，引导消费者了解葡萄酒、学会饮用葡萄酒、能够鉴赏葡萄酒，从而会选择质量好的产品，增强自我保护的能力，自觉抵制劣质产品，这就从根本上铲除了劣质产品生存的条件。 
　　随着改革开放的不断深入，人民生活水平的不断提高，我国葡萄酒行业也得到了空前的发展，成绩是有目共睹的，但是我们也必须看到，还有很多不尽人意之处，需要我们不断努力，团结一心，共谋发展，把葡萄酒的事业做大做强，为全面提升我国葡萄酒质量、迎接光辉灿烂的明天而努力。 

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编辑：阿文