去年下半年，来自四川仙潭的老牌酱酒“潭酒”杀人重庆，谭酒负责人直言：“进驻重庆，看重的就是重庆的酒水消费能力强！”其实不然，一位重庆资深白酒经营者对记者说道：“保守估计，目前重庆市场浓香、酱香、清香白酒的比例在6:3:1左右，近几年重庆酱香型白酒的销售增量非常明显。”而酱酒中茅台、红花郎当仁不让地占据着重庆，“这些年，潭酒来过，赖茅更是几进几出。高端市场一直被红花郎与茅台占据，许多品牌并不是不想进来，而是没有办法进来。酱酒的价值决定了在中高端市场必须有所作为。”据了解，几年前就有许多酱酒品牌找过这位资深运营商，只是苦于渠道上与红花郎、茅台的重合，加上品牌力量并不足以与这两大品牌抗衡，而没有达成最后的合作，“要是换作今年，我早就拿下了。”
    其实，有这种懊悔的并不止这位经销商，很多以前做浓香的经销商投身到了酱酒中来，却颗粒无收。“重庆人的品牌认知度很强，一旦接受很难更改，比如雪花啤酒在重庆就绝对卖不过山城啤酒。”重庆酒玖久商贸有限公司总经理王平对记者表示。换言之，对其他酱酒品牌的“颗粒无收”实则是在印证以往重庆人对红花郎与茅台的认可——新品牌在这必然行不通。但从今年的形势来看，又是哪些因素击碎了这道“屏障”？
    其一，限制“三公消费”在很大程度上影响了茅台与红花郎。重庆幽雅武陵酒类销售有限公司总经理罗平对记者说道：“今年以来，重庆本身就一直处于‘敏感期’，加上限制‘三公消费’的出台，必然会对高端品牌造成最直接的影响，茅台、五粮液、泸州老窖就是典型的‘受害者’。”而另一位不愿透露姓名的经销商则对记者表示：“我们以往茅台一个月轻松要卖20、30万元，还是自然销售，不包括团购。但今年就不行了，最差的一个月只卖了20多瓶。”三公消费造成茅台等高端白酒的市场松动，特别是一些浓香型白酒的经销商看到了酱酒的“抗风险能力”，这自然为诸多酱酒品牌提供了切入重庆的契机：
    其二，今年以来，诸多客观原因造成红花郎在重庆市场的下滑，一位不愿意透露姓名的经销商对记者表示：“今年，红花郎饱受舆论的压力，经销商压货厉害，信心也备受打击，这在一定程度上给了其他酱酒品牌进入的机会。”记者在走访市场时，就曾听到许多郎酒经销商对今年市场情况“苦不堪言”，也有部分经销商认为，红花郎的下滑必然导致经销商信心受挫，进而寻找同类的替代品进入市场；
    其三，本地龙头酒企诗仙太白首款酱香型白酒“将军酒”，由诗仙太白与贵州茅台镇元和酒厂联手打造。重庆的“酱酒热”无疑给经销商传达出了另一层意义：接手更为纯正的酱酒品牌无疑是抗衡一线地产品牌最有力的武器。重庆巴南一位习酒经销商在接受记者采访时说道：“习酒血统纯正，加上背靠茅台这座大山，因而前途无量。”究其根本，本地酒企更大的优势在于地缘优势的凸显和水土相服的良好结合，这给本地酒的发展提供了良好的契机。

本文标签：酱香型白酒

编辑：阿喃