说实话，将当下的时代归结为“全民卖酒”的确有些武断，以数理论证来说，真正的“全民卖酒”应该是“卖酒的人绝对多于买酒的人”，但我们知道，现实很难计算。尽管如此，我们依然认为这一点也不影响这个结论的形成。
小而言之，即从事中国白酒行业的大部分从业人员均为卖酒之人，如石家庄桥西糖酒下的酒藏储公司就有3000名销售人员、郎酒汪俊林设计的2015年营销人员达5000人规模……显然，大部分公司均有营销人员超过后台人员的趋势。
大而言之，整个社会化的酒业销售人员超过买酒总人数。在成都温江某新楼盘峻工后，小区70%的新门店均为酒类商贸公司或者某酒品牌的专卖店，而这绝非个案！换句话说，从事酒类销售的商家正成几何倍数放大。衡水老白干营销公司总经理五占刚就指出：“全民卖酒的预期在加速，前兆十分明显，主流厂商应当谋划对策！”
那么，在“全民卖酒”热的趋势下，我们究竟如何面对呢？
“全民卖酒”或将成为常态 正是大量携平台、资本、资源的散户涌入白酒营销，冲击到商超、餐饮、烟酒店、团购等主流渠道，使得原有的渠道利益分配体系发生了根本性变化，导致所有渠道均是“互补渠道”——任一渠道不存在消亡，也不存在一枝独大，原有商业秩序的破坏可想而知。加之平台化的电商出现，各类白酒交易中心、酒城的出现，白酒行业面临空前的渠道盛世，渠道的盘子太大，大到无法掌控的规模；加之今年国家出台的限制“三公消费”，悬在白酒上空的政策打压，五粮液、国窖1573、郎酒等品牌的价格体系出现波动再自然不过了。
渠道成员的空前繁荣，守望者与加入者并存的局面已经形成，为什么这样说呢？
其一，通过对白酒行业的历史来看，从4P到盘中盘，再到烟酒店连锁、团购，正是在不同时期出现的，每一个新兴渠道最后都沦为长尾阶段，这些“互补渠道”仍是以后的常态，只是在不断优化与不断分化，并且出局者总是少于加入者。
其二，厂家从过去的抢占渠道资源已经演变为时下的抢夺社会资源，曾经不被看好的各类白酒交易中心、酒城、电商平台，如今都是一片红火。西凤、景芝等进入上海酒业交易中心，茅台生肖酒、国窖1573进入北京金马甲线上交易……按此逻辑，一切可以利用的社会资源仍是白酒厂商争夺的销售单元。
其三，当前宏观经济不景气之时，白酒高回报的行业属性与吸引力仍是全民追逐的赚钱行业。宏观经济下行时白酒“风景这边独好”会吸引社会资源加入卖酒行业，或者像巨力集团那样通过收购加入卖酒行列，充分利用巨力集团的社会资源迈向“全民卖酒”的行列。即使宏观经济转好，“全民卖酒”的基本面已经形成了，白酒行业受宏观经济走强的投资、消费热潮将再次实现高速增长，已经进入卖酒行业的单位与组织将更加“给力”。
大乱后需要大治 北京和君咨询酒水事业部总经理林枫对此饶有兴趣：“团购之后再没有什么可以代替的主渠道了，一个社会化的卖酒时代正在开启，这也是白酒行业十年黄金期的最好体现，即卖酒的人大量增加。”
用狄更斯在《双城记》中的观点来定义当下的白酒行业最适合——这是一个最好的时代，这是一个最坏的时代；这是一个讲信用的时代，又是一个欺骗的时代；这是一个光明的时代，又是一个黑暗的时代。
特别是当前宏观经济不确定的状态下，这些新加入卖酒行列的单位与组织正面临一场优胜劣汰，即大乱后的大治正在悄然来袭。
“全民卖酒”并不等于全员盈利，当前行业从扩容式增长变为挤压式增长之时，过去那些VIP客户、关系户转化而来的经销商，因在团购渠道未实现组织化与规模化，此时因消费需求不旺导致产品动销减缓，甚至小规模的团购商正面临高库存、低现金流的被动局面，库存在追加，同时厂家新一轮的压货在提速，已经到了崩盘边沿，洗牌出局进入倒计时。
记者了解到，过去倚重于新型团购商的企业，如国台、郎酒等企业今年调整的重心就是防范小规模团购散户的经营不善，五粮液之所以针对新进入的经销商提价，记者认为也是防范风险的措施之一，二则怕散户因抛售带来价格混乱。同时，一些厂家开始将过去靠团购商的渠道重心重新调整到传统大商、超商的渠道上来，这也是减少风险的明智之举。显然，当前小规模的团购商正面临着生死劫，“大治”已经在厂家主导下开始愈演愈烈。
产品社会化的前提是品牌专业化 “全民卖酒”所形成的客观原因一定与社会进步有关。当下的消费者获取需求的信息已经不再单一，传统媒体的功能正在分化，单向的广告宣传让人生厌，互联网的普及，移动媒体的兴起，微博、微信、微电影、邮箱定向推送等，一个强大的、互通式的开放平台正在将整个社会不断透明化。正所谓：“广告将死，互动求市。”白酒行业之所以“不渠道，也卖酒”，正是社会化进程所带来的结果。
对于白酒行业而言，面对社会化浪潮趋势下我们真的准备好了吗？记者认为显然是不够的。由于白酒行业过去十年大多倚仗于消费高景气的拉动，大多采取的是粗放式竞争手法，尽管近年来行业不断高呼“精细化营销”，但真正落地的并不多见。一旦高度社会化，我们的品牌是否敢于直面消费者呢？是否敢于面对消费者挑剔的眼光脱去华丽的外包装而裸出真实的本质美呢？要知道，产品的社会化必须补上品牌的高度专业化这堂课。
何谓品牌专业化？国家酒检中心主任钟杰指出：“信息化是社会化的强大路径。白酒要做到品牌专业化，就是坚持品质化、血统化、系统化。”
所谓“品质化”就是要坚守产品的品质。我们是否崇本守道、是否纯粮固态、是否追求规模而忘了品质第一……这些年因产品标注所带来的产品信任危机就是教训之一。
所谓“血统化”就是要求产品的卖点是否与事实相符。比如丰谷的低醉酒度，近期沱牌舍得酒业总工李家明获得“国际三项大奖”这些“卖点”的挖掘等就是“根正苗红”的；相反，一些伪文化的逐利心理往往使得品牌经不起社会化的“透明”，都注定要失败。
所谓“系统化”就是企业必须实现企业社会化，产品销售不单纯是营销部门的社会化，也不是在企业市场部增设一个社会化专员就可以解决的事情。
贵州茅台集团习酒公司董事长张德芹指出：“全民卖酒热的兴起，一切‘销’的动作已经不再重要，重要的是企业抓好‘营’，即消费者购买动机是回归到品牌的原点上来。”因此，只有让产品品牌实现品质化、血统化与系统化，在面对全国消费者时才有足够的底气与信心，去掉伪文化，少些概念忽悠，真正从系统上解决被社会化所“透明”后的各种问题预设与对策，才不会被一些好事之士断章取义，实现产品社会化的大营销，即让品牌主导一切销售。
社会化营销 就是塑造品牌的生活方式 一位营销大师曾指出：“企业的社会化应该从营销的本质出发，从战略层面将社会化理念落实到企业的经营战略和品牌战略以及具体的营销战术中，利用社会化理念对企业的战略、组织、流程、渠道、品牌传播整合、顾客消费方式等进行全方位地改造，使社会化成为企业的一种生存方式。”
所幸的是，如今一些白酒企业已经率先意识到了这个问题。如茅台今年发起的亿元规模的“国之栋梁”社会活动、宋河发起的老子国学活动等。在这一大背景下，公司总经理应该成为企业的首席社会化营销官，带头建立自己的职业博客、职业微博。在营销部门组建专业的社会化小组，负责管理、维护企业品牌微博和线上社区，策划社会化主题活动等。
“不渠道，也卖酒”是对社会化营销的破题。本质上社会化营销就是构建各个品牌的偏爱度，即品牌的圈子与社区。石家庄桥西糖酒公司隋文表示：“当前团购处于红海的根本原因是没有标准，团购渠道标准化能够很好地解决传统渠道与新兴渠道的利益冲突。解决好了，还会让大量的资源型‘外行’加入卖酒，必将推动全民卖酒的健康发展。”衡水老白干酒业营销副总王汉国分析道：“社会化营销更强调品牌的体验，排斥强制性说教，更强调互动式交流，在这样的背景下做营销，不再是简单的渠道发力就可以俘获消费者心理，而是将你的品牌文化塑造为一种生活方式，并且这种生活方式有着不可取代的差异化。”茅台虽然经历了11次国酒商标申请失败，但一直没有停止在消费者层面的国酒文化渗透；洋河蓝色经典的蓝色文化将营销做成了一种生活方式，即每个消费者既是消费者，又是推销者，这就是“全民卖酒”时代的社会化营销——一种不屑于单一渠道、单一终端、单一技术性的软营销，让社会资源最大化地参与，让参与者有序地经营，实现新兴渠道与传统渠道的共荣，这将是未来白酒营销的再探讨。虽然我们无法求解一个系统的“全民卖酒”的“真经”，但是可以断言，谁将营销塑造为一种主流生活方式，谁就是这轮变革中的佼佼者。
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编辑：阿喃
