对高端白酒行业算多事之秋的2012即将过去,年末的天津市场高端白酒的份额由25%将在20%,中端白酒的销售表现稳定,由于对葡萄酒的认识逐步提高葡萄酒销售量也在节节攀升。
去年年末时,津城酒类市场高端白酒销售占比约在25%左右,中低档白酒的销售占比将近40%,啤酒因季节因素在岁末酒类市场的占比不足20%,剩余15%的市场份额为红酒、洋酒、黄酒等其他产品。今年,由于高端白酒销售量的急剧下滑,整个市场的销售占比也出现了一定变化,其中,高端白酒销售占比约20%,中低档白酒仍维持在40%左右,啤酒销售占比稳定在20%;红酒市场份额可单独统计,到达5%至8%;剩余为洋酒、黄酒等其他产品。
以本市某大型超市提供的数据为例,该超市去年全年,红酒产品的销售额约为1108.6万元,今年前11个月,红酒销售额便达到905万元,“今年全年红酒产品销售额有望突破1200万元,创造最近三年的销售新高。”该超市负责人介绍,今年前11个月白酒销售额为4494万元,销售额低于去年同期;啤酒销售额为1050万元,基本持平于去年同期水平。
另据国家统计局的数据显示,今年前11个月,白酒制造工业销售产值3791.52亿元,同比增长28.5%;啤酒制造工业销售产值1555.89亿元,同比增长10.34%;葡萄酒制造工业销售产值323.64亿元,同比增长30.99%;在三大酒中,白酒占比为66.86%,啤酒占比为27.44%,葡萄酒占比为5.71%。中研普华研究员韦金认分析指出,在春节礼品销售市场旺季即将来临的时候,葡萄酒、黄酒等都欲借机上位,提高其在春节市场的份额。酒类行业的市场格局在年尾和2013年上半年将出现改变,白酒一马当先的急速步伐或将一去不复返,中国酒业的市场格局出现改变最终会受到经济环境、内需拉动、政策因素以及终端消费需求、消费结构的影响,特别是消费者消费习惯的改变。
红酒:节日行情悄然启动
面对重新洗牌的酒类市场格局,红酒经销商可谓获利颇多,临近元旦与春节,本市的红酒销售行情更是正式启动。近日,记者走访本市各红酒零售渠道了解到,红酒销量持续走高,12月份的销售量较前一个月提高了三至四倍。
在河东区二号桥附近一家大型超市内记者看到,红酒货架前,促销形式多样,购买一瓶83元某品牌干红葡萄酒,返现金10元;原价93元的干红葡萄酒,打折后87元,并且“买一赠一”;购买一瓶128元的干红葡萄酒,送一瓶进口橄榄油。卖场中的工作人员表示,目前的红酒促销活动遍及高中低档。
“今年红酒行情启动得早,并且销售量攀升得相当快,卖场现在也会专门统计红酒的销售额了。”家乐福天津区市场部负责人冯明告诉记者,目前,红酒销售量能够达到百余瓶,圣诞节销售高峰时,一天最多能卖出四五百瓶,在即将到来的元旦、春节,红酒市场或出现销售的井喷。
此外,据多家卖场的数据显示,目前,红酒销售量每年以20%左右的趋势增长,而做出巨大贡献的均是售价在600元以内的中低端葡萄酒。海信商场地下某进口红酒庄负责人表示,红酒市场之所以能够暗中抢占酒类市场份额,主要是由于红酒价格相对稳定,普遍低于高端白酒的价格,既适合自饮,也能满足消费者的送礼需求;此外,红酒的保健性也被更多消费者认可。
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编辑:阿森