在厂商合作过程中,
名酒企业的战略与格局已初步成型。因此,对于名酒商而言,市场的拓展、模式的创新.更多的是集中在自身突破方面。
河北省石家庄市九鼎酒业成立于1998年,不仅是五粮液及五粮液系列酒的河北省总代理。同时,还是五粮液商务用酒、五粮液感恩酒的全国总经销商。目前开有三家五粮液专门店、一家茅台专卖店,分别在石家庄、北京、成都、宜宾拥有分公司。九鼎贸易不仅是五粮液最重要的酒商之一,同时董事长胡喜祥也是五粮液经销商顾问团成员,一直与五粮液高层保持着紧密的联系。
引起记者对其关注的另一个重要原因则是今年10月16日其主办的“感恩酒上市发布暨品鉴会”。当日,发布会上五粮液股份有限公司董事长刘中国,总经理朱中玉和相关部门领导全部到会。不仅如此,记者还发现了诸多五粮液经销商顾问团的明星酒商,满满当当500余人。一个酒商主办的产品上市会,在今年福州糖酒会热度并不高的背景下,有这样的规模和人员规格,这个企业完全值得人们刮目相看。10月31日,胡喜祥在成都接受了记者的专访。
跟随名酒就是跟随消费者
《中国酒业报导》:您本人是典型的名酒经销商,从1998年到现在,一直在紧密合作之中。您怎么看名酒企业在今天的行业影响力和前景?
胡喜祥:我们接触五粮液的时间比较早,也经历了前几个阶段,比如1998年那阵名酒并不好销售的时期,当然也分享了名酒热、名酒价值与价格飞升的阶段,身在其中有些感慨。企业今天的地位,不是一蹴而就的。过去我说,五粮液是航空母舰,我做一只跟在它身后的小舢板。今天,我还是这么看。
从目前的情况看,五粮液依然是中国白酒行业最具影响力的企业。特别是今年,在经济疲软的大环境下,我们看到依托五粮液的品牌影响力,五粮液旗下的非常多的系列酒同样旺销。以我们经销的五粮醇为例,今年厂里五粮醇销售增长50%,我们河北市场增长60%,为什么?这源于五粮液强大的品牌影响力,源于刘中国、朱中玉先生这一帮五粮液高管带领的懂市场、懂营销的团队。现在非常清楚,以五粮液为首的名酒企业的系列酒,特别是针对大众市场的中低价位的产品,在市场上有强大的生命力。说到底,还是源于消费者对名酒本身的认可。未来,我相信更会如此。
逆市推新,源于对名酒的信心 《中国酒业报导》:正如您前面所言,今年经济大环境并不好,很多酒商都在考虑如何稳住销售、不要下滑,绝不扩张,为何您在这个时间点选择推出感恩酒?
胡喜祥:市场不会一直呈现一个状态。企业不可能因为一个偶然事件都停滞不前,那不是我的风格。推出感恩酒,我们已经准备了将近两年时间。九鼎和五粮液对此都充满期待,因此我们会按部就班地推出。当然,由于当下的经济环境和政府对“三公消费”的打压,我们进行了调整,把原计划推出的价格在800元以上的产品现在暂停,最高价位产品目前仅为588元/瓶。这次福州糖酒会的亮相,让我坚定了信心。一方面客户反馈热烈,招商超过预期,另一方面我们本身也有运作全国市场的经验积累,2009年就开始做五粮液商务用酒的总经销,九鼎还是有底气的。
回头再看,九鼎的发展中,往往经济疲软环境不好时,都是九鼎发展最好的阶段。比如2000年左右,市场上五粮液、茅台价格倒挂,经销商窜货乱价很多。但我们不这样做,看似不聪明,但事实上最终是我们赢得了酒厂和消费者的认可。后来,五粮液、茅台价格飞升,有些经销商开始买来路不明的产品,我们也没这么做,而最终我们商业变得越来越响。2008年,当时美国次贷引起的全球危机,大家都在考虑收缩,九鼎做的却是机构改革:我本人拿出40%的股份,发给跟我工作8年以上的员工、部门经理级别以及公司骨干等等。我也挣扎过,要不要这么做,但后来再次证明我的决策是对的,这样换得了企业快速发展,老公司、新公司都快速发展。
今年情况不好,我推感恩酒,一方面感受了压力,开弓没有回头箭。同时也觉得我们再次占得先机。一般企业不敢推新品,我们在这个时候推出产品,少了很多竞争对手:而且名酒回归潮中,我们的产品价格恰好是可以受益的。是名酒,同时价格还较为亲民,品牌本身也在说话:感恩。相信不用我解释,五粮液+感恩,这本身就是卖点。等到整个大环境转好的时候,我们会比别人收获更多。
名酒商群落:折腾才能跨越
《中国酒业报导》:对当下的经济环境和未来走势,现在众说纷纭。在五粮液经销商大会上,刘中国先生提出了一个观点,认为从某些经济数据来看,3季度已经开始企稳,接下来就是缓慢回升了。现在,对此的争议比较大。您作为五粮液经销商顾问团成员,您们这个群体现在到底怎么看这个问题的?
胡喜祥:经济形势的预判,大家的依据可能不尽相同。刘总如果这么判断经济大势,我个人认为还是更多带有给经销商打气的意义。我们目前这个群体,意见总体比较一致,今年、明年肯定不乐观,后年情况到了明年下半年再有待观察。大环境就是这样,但不会从根本上影响白酒行业,只不过大家应该就此有所调整。比如,在这种背景下,首先更应该选择名酒企业这样的超级航母抵御风险,利用其品牌影响力减少其销售成本。其次,是修炼好自己的内功。今天的市场环境跟十年前是大不相同的,以前靠辛苦就可以生存和发展,现在得靠组织、靠技术、靠管理。而这些都是名酒商缺乏的。过去几年我们尝试运作一些全国性品牌,在异地设公司,也是在探索名酒商的发展:如何跨出区域限制?如何跨越从分销商到品牌运营商之间的天堑?
事实上,名酒商这个群体也是不进则退。名酒厂在发展,这几年包括五粮液在内的名酒发展非常快,这种快的结果只会是酒厂对酒商的要求更高。如果你的企业无法承接酒厂的需求,那么很显然慢慢就会被边缘。过去,我们靠名酒完成企业积累,未来只有能同名酒厂一起共舞,才可能走下去。所以,九鼎这几年一直在“折腾”,就是为了完成自身的跨越。所幸,正如你们在福州看到的,九鼎的努力赢得了五粮液高层的高度认可,也得到了包括五粮液经销商顾问团兄弟单位的支持,对名酒的未来、对九鼎的未来,我有信心。
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编辑:阿喃