果酒日益受到消费者的喜爱

　　近年来，健康饮酒成为越来越多消费者关注的话题。然而，如何做到健康饮酒却是一个难题。如今，随着水果养生酒——青梅酒的入驻中原，怕喝酒又不得不喝酒的朋友们有了不错的选择。作为一家专业的果酒经营企业，郑州夏逸商贸有限公司专门从福建引进了“梅之韵”青梅酒系列。作为酒精含量低又有益于健康的果酒，凭借其独特的风味及色泽，征服了众多消费者，成为新的消费时尚。
　　果酒市场,潜力巨大
　　郑州夏逸商贸有限公司是一家致力于现代人健康，主营水果养生酒的商贸公司。在河南地区独家代理福建“梅之韵”青梅酒、梅制品及“金山春”枇杷酒、枇杷膏，是山东尊顶酒庄在河南的战略合作伙伴。
　　果酒业虽起步较晚，但却有着广阔的市场前景。随着人们对生活品质的追求，现代人更注重健康的饮食，果酒正是为了迎合多元化的养生理念应运而生。“绿色、健康、时尚”，作为果酒的口号，市场定位准确，优势明显。在消费者消费理念的不断变化中，健康消费已成为一种趋势。
　　据相关数据统计，我国每年水果酒的消费量为30多万吨，只占全国酒类消费总量的5%，相当于平均每2人年消费一瓶750ml的水果酒，占世界人均水果酒消费量的6%,发展空间巨大。提到近一年来果酒的销售情况，总经理李震坦言：“销量一般。”果酒在河南只是打开了一扇窗户，待到打开大门之时还是需要一定的时间。李震表示，青梅酒在江浙地区是很盛行的酒品，也非常受华侨们的欢迎。在日本，喝青梅酒就是一种生活习惯。
　　消费理念，仍需培养
　　目前，与其他酒类相比，广大消费者对果酒的营养价值还不是很了解，因而果酒的消费受到限制。果酒业今后要赢得更多的消费者，就必须加强对产品的宣传和对市场的培育；要通过多种途径、多种方式向消费者宣传果酒的营养价值、饮用方法，以激起消费者的购买欲望，让喝果酒的人感到自己是站在时代的前沿，是引导潮流的先行者。
　　对于今后的发展策略，李震表示首先要以郑州为中心向周边市县辐射，今年的工作重点依旧是推广和招商加盟。由于夏逸果酒行目前所针对的消费群体是大众群体，所以价位从几十元到几百元不等，主销中低端产品。果酒在文化与理念上同红酒一样，对此李震讲道：“果酒理念也是需要培养和宣传的，只有大力提倡果酒的健康理念，养成人们饮果酒的习惯，才能使更多消费者慢慢接受果酒，今后将致力于把夏逸果酒行发展成为一个连锁机构。”
　　青梅果酒，健康之选
　　销售人员介绍，青梅性味甘平、酸度高、富含人体所需的多种氨基酸，具有酸中带甜的香味，特别是因其富含果酸及维生素C，其半成品——干湿梅富有弹性，呈淡黄色，加工时果皮不易开裂，内含物不易流失，且腌制过程中只需加适量食盐而不需添加其他任何添加剂就可达到保质期12个月以上，品质超过日本盛行的南高梅，符合日本的国家腌制标准，深受日本市场欢迎，被誉为“凉果之王”、“天然绿色保健食品”。据考证，三国志中的典故望梅止渴，指的即是青梅。
　　漳州雪里香酒业有限公司位于中国青梅之乡——福建诏安，其酿造的梅之韵青梅酒是以福建诏安特产红星青梅为主要原料，采取原汁的厌氧控温深层发酵和有氧固体发酵技术，具有全汁青梅果酒香气和典型的红星青梅特有的风味，被誉为天然健康食品。
　　梅之韵青梅酒酒体呈金黄色，酒香浓郁、细腻，有典型的红星青梅独特香味。酸甜适口，酒体饱满、协调。2004年参加福建电视台东南卫视“银河之星”大擂台即被评为厦门“98洽谈会”最佳畅销产品奖。2006年被评为“海峡两岸”花博会最佳畅销产品。2008年海峡两岸首届青梅节暨书画艺术节指定专用酒；“CCTV”欢乐中国行“魅力诏安”晚会宴酒；“2008北京奥运会”推荐产品；“上海绿博会”最佳畅销产品奖。2009年海峡两岸第二届青梅节暨书画艺术节指定专用酒；“CCTV”激情广场晚会宴酒；参加“香港美食博览会”被评为畅销产品奖。2010年海峡两岸第三届青梅节暨书画艺术节指定专用酒；“CCTV”红星艺苑晚会宴酒。经过多年的锤炼，梅之韵青梅酒已享誉国内。
　　郑州夏逸商贸有限公司招商及团购热线：0371-86503021

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编辑：阿宝