据山东李经理反映,目前中低档酒竞争非常激烈,惯常的做法很难将其推广成功。中低档酒的主销渠道是流通,但是流通的网点非常多,如果运作得不够细致,问题会更多。有什么好的方法促进中低档酒的销售?
关注嘉宾一:山东泰安肥城金槐酒水副总经理马兴强——为产品造势;分渠道推广。
中低档酒属于大众酒,基本在全国各个地方销量都比较大,现在经销商的产品结构比较齐全,可以说这个档次的酒水大家都在代理。现在的形势也决定了中低档酒比较受关注,因此竞争非常激烈。要提高中低档酒的销售,我认为可以从以下两点来突破。
第一,要增加产品在消费者面前的曝光率,就必须为产品造势。可以选择一些核心终端店和核心区域,在这些地方高密度地进行推广。在实际操作中,也没什么特别新颖的做法,商家可以在店里做陈列、挂条幅,这些都是为了吸引消费者的注意。另外,给终端店合理的费用支持,借助他们的力量为产品做推广。当产品在这些核心店和核心区域形成一定影响力后,商家则可以做外沿式的扩展,增加产品的铺货率。
第二,加强渠道推广。中低档酒的销售渠道主要是流通和餐饮店。商家要寻找这些有影响力的销售网点,与消费者直接沟通,来刺激他们的购买欲望。另外,中低档酒也可以借助中高档酒的运作方式,召开品鉴会来直接面对消费者。选择核心的客户参加品鉴会,通过他们影响其他消费者的购买。
关注嘉宾二:山东锐利品牌营销顾问公司总经理武艺——有针对性地赠送促销品;根据当地消费特点,在各渠道中加大推广力度。 100元以下的中低档酒是大众消费的主力价位,一部分可作为商务宴请消化掉,另一部分是由大众在朋友、家庭聚会中消费。中低档酒在这两部分群体中,应该采用不同的策略进行推广。
首先,80~1OO元的产品在普通的商务消费中占据了较高比例,因此这个价格带的产品身份应该是商务酒,应该多在商务消费上做文章。比如说在促销品的选择上,应该选择一些商务人士需要的用品,而且做工要精致,像名片盒、烟灰缸都是这部分人群喜欢的促销品。另外,可以有针对性地挖掘一些团购客户,毕竟在这个渠道中购买量比较大,并且容易提高品牌的影响力。
其次,在普通消费者方面,也要加强推广,在促销品方面更要注重实用性。最近气温上升,天气变暖,有的企业开始赠送小型冰箱,比较受消费者的欢迎。
再次,在渠道推广方面,不同的城市有不同的消费特征。有的城市在酒店渠道不允许消费者自带酒水,那么商家就应该加强在酒店渠道的运作力度,操作一部分核心酒店,将其当做样板渠道,进而带动其他渠道的销售。在自带酒水率高的城市,商家在名烟名酒店、商超等渠道应该加大推广力度。此外,团购渠道大家都不要忽视,该渠道既可以做品牌,又可以提高销量,是不可或缺的一部分。
最后,需要注意的是,中低档酒市场竞争激烈,要想维持一个产品的生命周期,商家需要严格控制产品的价格体系,不能让下游客户把价格扰乱,这也需要商家合理分配利润空间。
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编辑:阿喃