临近岁末，本该红红火火的白酒市场却让经营者感到了阵阵寒意：本市各大超市卖场，并没有迎来岁末的采购大军;在烟酒直营店内，往年整箱采购高档白酒的大客户，也纷纷减少了采购数量;不少本想盼着元旦、春节打场“翻身仗”的经销商，更是被“塑化剂风波”乱了阵脚……事实上从今年初开始，白酒行业便显现出了疲态，高档白酒销售量持续下滑，中档白酒的销售也面临下行的拐点。
　　批发价格 岁末旺季不涨反降
　　临近岁末，白酒市场进入了传统的消费旺季，每逢这个时候，即使厂家不公开宣布提价，一级批发商也会提高批发价格。但是在今年，“旺季提价”这一幕或将难以如期上演。
　　在本市经营了7年白酒代理生意的费先生告诉记者，去年这个时候，至少5、6个品牌的白酒进行了价格的上调，其中不仅包括茅台、五粮液这种高档白酒，还涉及批发价格在200-300元的中档白酒。但是在今年，除了国庆前夕茅台上调了出厂价以外，整个下半年没有一款白酒公开宣布提价，各档次的白酒批发价格都没有进行上调。
　　“不仅各档次白酒的一批价格都没有调整，不少高档白酒的进货价格在近期还出现了下调。”一位不愿具名的白酒经销商表示，53度飞天茅台，2010年的进货价格大概是1000元，到2011年时，一瓶的价格已经上涨到了1700元左右，今年年中的进货价在1500元左右，目前，已经降到1300元的水平了。另一款高档白酒的进货价也从将近1000元的水平降到了800元左右。此外，国窖某款白酒的批发价格也由900元左右下滑到830元。
　　白酒经销商费先生告诉记者，前几年，白酒生意好做时，仓库内基本不会有库存，各档位白酒都是“随进随出”，每到年末，经销商们还会做一些囤酒、炒酒的投机生意，“圈里好多人都这样做，有时也有内部消息提前告诉我们，什么酒很快要提价了，让我们先多进一些，等提价了再放出去增加利润。”可是今年情况就不一样了，费先生仓库中的高档白酒接近滞销，中档品牌的周转速度也比较慢，“不仅我这边这样，不少同行都在经历差不多的情况”。
　　零售销量 高档白酒下滑明显
　　和前两年火热的白酒市场相比，今年全年白酒的销售情况可以用惨淡来形容。近日，记者在对本市包括大型超市卖场、烟酒直营店、高档白酒专卖店等白酒销售网点的采访中了解到，从去年第四季度开始，尽管二三线白酒销售量稳中有升，但高档白酒市场出现明显萎缩，销售量下滑了3%至5%。今年以来，高档白酒市场疲态依旧，中低档白酒的销售情况也从国庆节开始出现下滑，不少商家表示，就刚刚过去的国庆节而言，高档白酒的实际销售量较去年同期至少下降了两成，中低档白酒的销售量也有近一成的下滑。
　　以本市某大型超市提供的数据为例，该超市去年全年卖场白酒产品的销售额约在5189万元，其中，高档白酒占全部销售额的50%以上;今年1至10月份，卖场中白酒产品的销售额约为4288万元，但高档白酒的贡献额仅占20%左右;从销售数据中可以看出，高档白酒的销售额在今年内出现了大幅跳水。
　　“今年一年，高档白酒的销售就没有放量，中秋国庆时卖得也不好，现在被塑化剂这事一搅，估计元旦、春节也指望不上了，而且中低档白酒的销售也可能会受影响。”昨天上午，在位于黄河道附近的一家烟酒直营店中，相关负责人告诉记者，现在一个月的销售量都赶不上去年同期半个月的水平。据这位负责人提供的数据显示，今年上半年店内高档白酒的销售量较去年同期下滑了3个百分点;4、5月份销售小旺季时的销售量较去年同期更是下滑了近8个百分点;截至今年11月份，店内全部白酒产品的销售量较去年总共下滑了近10个百分点。“今年的销售情况基本上是逐月下滑，尤其是传统的销售旺季，基本上都没有放量的走势。”
　　消费需求 转投其他酒类市场
　　昨天上午，在位于真理道附近的某大型超市内，正在酒水区采购的吴小姐，选购了5瓶红酒和一款价位在200元左右的白酒礼盒，“前两年买酒，我买的都是高档白酒，但是今年我已经不打算再买这么贵的白酒了。”吴小姐告诉记者，茅台、五粮液这类白酒，动辄上千元的价格，已经不是普通消费者能够接受的了;价格在几百元的普通白酒，又爆出普遍含有塑化剂，所以今年打算购买几瓶红酒在家喝，再选择一些其他的礼品送礼。
　　记者在走访白酒销售渠道的过程中了解到，今年年初，高档白酒销售量出现萎缩之初，不少消费者选择采购中低档白酒代替;但是从今年第三季度开始，中低档白酒的销售量同样出现萎缩，加上近期爆出的“塑化剂风波”，更使得消费者将采购目光瞄准了其他酒类品种。家乐福超市天津区客户经理冯明告诉记者，红酒、黄酒等品种的销售，在最近呈现“暗增长”的趋势，以前卖场根本不会注意到这些品类是否销量有所增加，但是它们却以平均每年1%的持续增幅，开始在市场中占有一席之地。据统计，在超市卖场中，红酒的销售量约占整体酒类市场的10%左右，这一数据较去年有近5%的增长。目前市场上，较为畅销的红酒品牌包括长城、王朝、张裕等，进口洋酒受众人群相对较小。
　　一家酒类批发商行负责人赵女士表示，近一两年来，在烟酒直营店，红酒销售份额不断扩大，现在与白酒的市场份额比例已经接近1：4，“现在不少消费者关注红酒，这一市场前景不错，因此也有以后开家红酒酒庄的打算。”

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编辑：阿森