“做酒就是做文化，好的葡萄酒就像一首诗，每个经典的词句，每个跳动的韵律，让人品位优雅，养性怡情。葡萄酒文化是酒文化上的王冠，葡萄酒的品牌则是镶嵌在酒文化王冠上的一颗颗璀璨的明珠，是葡萄酒文化的灵魂和精华所在。”刚刚走入诗百轩混合着泥土与植被芬芳的庄园大院，诗百轩庄园葡萄酿酒有限公司董事长薛辉女士就用充满诗意的话描述了她的初衷。
“我是读着诗一点点了解葡萄酒的，应该说，诗百轩从创立至今，十余年的时间我都在实现自己的‘梦’。”薛辉说。世界上每一个国家的葡萄酒都有着自己的特点，中国传统文化将使中国的葡萄酒拥有自己的个性，中国葡萄酒的个性需要行业去创造，而不是依靠引进、模仿外国的经验能够得到的。“于是，我们把很大心思放在葡萄酒质量的控制以及品牌基础的打造上，走小渠道，努力做好口碑营销。葡萄酒不仅仅是农业化产品，更是文化传播的载体。我们直接与消费者打交道，为消费者提供专业的葡萄酒服务。以服务来提高产品附加值，提升品牌价值。”
当前，我国消费者已经开始接受葡萄酒了，但是许多消费者的葡萄酒知识还相对匮乏。因此，需要进行更多地市场培育。以唐山市场为例，诗百轩在唐山成立了诗百轩葡萄酒俱乐部，主要会员基本都是唐山地区企业高层和政府人员。提供各种专业的葡萄酒服务，如葡萄酒专业存储、葡萄酒知识培训，并为消费者提供葡萄酒相关产品消费的专业咨询。据了解，诗百轩唐山俱乐部在唐山取得了良好业绩，从成立至今，会员数量呈现出稳定增长的势头，销售业绩每年增长60%以上。
目前，我国本土葡萄酒在市场上仍然占据优势地位，要保持这种地位，需要立足长远，注重文化建设，大力弘扬本土葡萄酒文化。现在，我国葡萄酒与外国葡萄酒在国内市场的竞争已经不是单纯的产品竞争，而是以品牌、文化为主的综合实力竞争，而品牌也是以文化为基础的。如果本土葡萄酒文化能够占据主流，那么在市场竞争中就能处于有利地位。
“中国葡萄酒行业亟须弘扬本土葡萄酒文化，只有本土葡萄酒文化的发展与丰富，才能从根本上增强中国葡萄酒的市场竞争力。”薛辉坚定地说道，“我们在打造品牌过程中，就是以本土文化为基础，不仅品牌本身蕴含了诗酒同源的特殊中国文化传统，也从产品的定位、包装等诸多方面去体现本土文化，例如在酒标设计上借鉴了水墨画、中国结等中国元素。弘扬本土葡萄酒文化是葡萄酒企业的社会责任，不仅有利于继续保持本土葡萄酒品牌的市场优势地位，更有利于葡萄酒行业的持续发展，有利于葡萄酒整个产业链的建设、完善，有利于昌黎葡萄酒原产地域保护产区的不断巩固和发展。”
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编辑：阿喃
