看准白酒的投资属性：交易中心的成立
　　为什么我们会感觉2013年特别困难？最重大的影响应该就是自上而下的“转变作风”的行动。过去十年，酒行业一路向上狂奔，包括单品价格和总的销售额，我们会发现：量价齐升的核心原因是各酒类企业抓住了政务消费市场这一个特殊的市场。可以说，这一个时期最大限度地挖掘了酒类产品在政务交际功能上的价值。但目前，这个市场基本已经划上了一个“禁入”标志。而且从各个角度来看，我们过去的行为不见得是正道。在这个前提下，我们必须要挖掘酒类产品新的更大的商业价值。
历史、文化、民族是白酒的最大价值
　　中国的酒有五千年以上的悠久历史，相传在夏禹时期，仪狄就发明了酿酒。在几千年的文明史中，酒几乎渗透到社会生活中的各个领域。可以说酒是中华民族、中华文化的经典，是文化智慧的结晶。在中国的传统文化与中国人的心理传承中，白酒都有着独特的地位。作为一种特殊的文化形式，中国白酒文化长期以来形成了特有的文化生态。有人说，研究中华民族的发展进程，白酒历史和文化是必须研究的一部分，从这个意义上说，白酒也是我们值得骄傲的民族品牌。
三者的价值集中体现于酒类的投资性
　　中国高端白酒的价值效应正在逐步释放出来，国人对国外名庄酒的认知也有所进步。不管是中国的高端白酒还是国外名庄酒都有一个共同的特性：稀缺性，这意味着它们必然还有相当大的空间。“作为收藏投资类的酒，国际上一般认为它要满足三个条件，一是酒的品质高端、二是具有深厚的文化底蕴、三是数量相当有限。国内的白酒目前第三个条件还比较难以满足。”上海国际酒业交易中心总裁李雯峰说道。以中国白酒来说，现存中国白酒市场具有投资价值的年份酒本已十分稀少，而名酒厂家的年份酒更是弥足珍贵。近年来，高端白酒每年的涨价幅度均在15%以上，部分名酒企业高端年份酒产品的涨价幅度更是达到年均50%以上。数量稀少的年份酒，随着时间的推移，将更加彰显出极高的品鉴和收藏价值。因此，白酒投资市场前景良好，具有巨大的投资潜力和不可低估的增值空间。
上海国际酒业交易中心的应运而生
　　据悉，上海国际酒业交易中心成立于2011年6月，是上海市政府特许设立的国际酒类公共交易平台，是上海市政府推进“上海国际贸易中心”建设的一部分。交易中心主要发起人股东是上海科技投资公司和和海南椰岛（集团）股份有限公司。
　　作为中国酒行业的公共交易平台，在很大程度上，上海国际酒业交易中心一方面是为了接洽国外较为成熟的酒类交易模式，为中国白酒的投资收藏打开一扇通道；另一方面是要致力于助推和引领中国酒业的国际化浪潮。在这些方面，上海国际酒业交易中心无疑首先要向国外相对成熟的酒类交易平台，如全球最大的葡萄酒电子信息、交易及结算平台——伦敦国际葡萄酒交易所（Liv-Ex）“取经”。更重要的是，作为中国酒类行业自身发展的重要平台，交易中心考虑更多的是要适应目前中国酒类行业自身的现状，释放出酒行业本身蕴藏的“投资欲望”。 “毋庸置疑，中国白酒先天就具有巨大的投资价值，关键在于为这种价值构建一个良好的衡量、展示和交易平台，释放人们对高端白酒的投资欲望。”李雯峰说道。上海国际酒业交易中心正是在此背景下应运而生，目的就是建立完全中立的第三方市场机构，使更多投资者得以分享酒品价格上涨带来的收益。在这种情况下，一方面需要借鉴国外已经较为成熟的理念和交易模式，同时要扬其所长，避其所短，这样才能从根本上一步一步地走向成熟。

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编辑：阿喃