——对话福建福矛酒业集团董事长蒋国兴
高端白酒遇冷后,中低端产品成为追逐的焦点,在未来的争夺中,中低端市场可能面临白热化的竞争局面。以中低端白酒为主要运作对象的区域品牌如何顺势而为?如何在新一轮洗牌中保持强劲的增长势头?福建福矛酒业是福建本土品牌的领跑者,在面临行业调整时,仍旧保持了稳定的发展,并在原本酱香并不流行的东南沿海一带不断扩张,快速崛起。记者近日采访了福建福矛酒业集团董事长蒋国兴,就地方品牌的发展问题进行了深入交流。
借市场热点上位 记者:对很多地方品牌而言,由于自身的局限只能在区域内发展,现在还要与名酒企业推出的中端产品展开争夺。要稳住自己的市场,区域品牌要抓住的关键性问题是什么?
蒋国兴:对于很多地方品牌而言,当地市场上总是会存在各种机遇,能否抓住机会,就决定了企业能否在本地市场上站稳脚跟。
福矛在福建起步时,正赶上两个机遇:一个是香型热潮,另一个是地方名酒品牌缺乏。在福建市场上的白酒香型主要以浓香型白酒为主,且浓香品牌多,竞争激烈。但是前几年,酱香产品逐渐升温,可当时福建市场上酱香品牌主要以茅台为首,品牌数量不多,对于福矛来说就是很好的机会。再者,福建省还没有一个叫得响的本土名酒品牌。而消费者需要有一个本土名酒品牌,地方政府也希望有一个本土名酒品牌。福矛就是抓住这两个机遇发展自身的。
借事件营销上位 记者:在一个品牌的发展过程中,树立在当地市场的地位非常重要。根据您的经验,一个地方品牌该如何打造自己的本土品牌形象?
蒋国兴:树立品牌形象和影响力需要比较长的时间,个人觉得需要做三件事情:一是进行具有影响力的、公益的,与当地市场有关系的事件营销,给消费者植入本土品牌的形象。二是举行促销活动,在渠道上发动经销商做促销、品鉴等,与消费者对接。打造形象并实施落地行动,这样才能真正得到消费者的认可。此外,扩大建立生态酿酒基地,让生产基地本身成为品牌宣传的最好名片。
借行业调整上位 记者:去年以来高端白酒下滑给很多品牌带来了压力,很多地方名酒品牌也受到影响,您怎么看待这种变化?
蒋国兴:我认为对地方名酒品牌影响其实并不会太大。茅台再怎么降价,也不会低到哪里去。对于很多地方名酒品牌而言,市场还是300—500元或者价格更低的产品的全渠道推广,700多元的产品主要还是做形象。据了解,很多地方品牌今年在营销上做出了调整,比如,渠道以前局限在商务、政务之中,现在则向商超、餐饮、名烟名酒店等传统渠道扩展。
蒋国兴:名酒推出中档价位产品,它的产品并不如它的高端酒那么具有市场基础。相比之下,地方名酒品牌在当地具有更忠实的消费群。况且像福建这样白酒容量在20—30亿元的市场,不是名酒企业的重点市场。地方名酒品牌有自己的优势,一方面有地方政府的支持,另一方面对市场服务更细致,也更了解本地消费习惯。
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编辑:阿喃