云南省有着悠久的酿酒历史，但是能够走出云南进行全国运作的知名酒类品牌不多。众多的云南经销商运营本地品牌，流通渠道也成为他们的便捷之选。云南洪园颐竹商贸有限公司可说是昆明流通行业的翘楚，公司成立于1992年，是一家集酒水、食品、物流配送和超市经营的中型企业，整体销售业绩过亿。洪园颐竹商贸有限公司财务总监李云红多年的管理经验告诉我们，流通管理必须注重对每个细节的把控。
产品的选择
　　云南洪园颐竹商贸有限公司目前拥有11家直营超市，在昆明当地可说是拥有相当强势的流通销售能力。许多的快销品牌都瞄准了它的销售优势，纷纷上门寻找合作机会。据了解，洪园颐竹商贸经营的产品有5000余种，李云红谈及产品的选择这样说：“我们公司在选择品牌时，首先考量的就是产品的品牌力。我们公司毕竟运营了二十年，消费者对于洪园颐竹商贸是有着高度认同感的，所以我们在信誉上绝对要有保障。其次就是考虑产品定位和我们的渠道适不适合，要选择和自己渠道销售匹配的产品。”何为“适合”呢？李云红解释道：“昆明当地居民的收入不是太高，那么我们销售的产品就必须是我们服务多年的消费群体能接受并认同的品牌，这类产品销售得动、销售得快。”一些高端酒水品牌也曾找到过宏园颐竹商贸，希望与其合作，但李云红都拒绝了。“我没有选择的原因在于高端品牌是拼财力、打人脉关系牌才能产生利润的生意，而且这类高端产品的市场也基本被垄断了，再去做不但需要投入许多的资源和时间，推广、资金的周转方面都是不小的问题。”李云红说。
毛利的衡量
　　云南洪园颐竹商贸有限公司现下设行政、监察、超市运营、物流运营、财务、采购、市场拓展六大职能部门，管理公司全盘运作，为2000余人提供就业岗位。从这些数据我们就可以看出这个企业的经营成本颇重，产品带来的毛利点就是一个很关键的问题。李云红说：“以我们现在的规模来说，产品毛利点不能低于10到16个点。不同于烟酒小店也许毛利8-10个点就有利润，我们还得计算到管理和税务等其他费用，所以二线产品毛利都要控制在10个点左右，三、四线产品由于需要市场推广，一般的毛利点不能低于20。中、低端产品毛利比高端虽然低一些，但是销售得快周转起来也比较快。通货产品太多但是盈利点太低，无法支撑公司的整体运营。产品毛利过高但周转率却达不到也是不行的，总结来说就是要两方面都适当权衡。”
渠道的管理
　　当记者问及如何对11家直营超市进行有效管理时，李云红说：“以前许多卖场规模不大的时候是“放羊”一样的管理，用便宜、多样化的商品去维持销售。但是随着经济水平方式提高，这样的管理已经不再适用。现在运营的产品种类和数量并不是越多越好，而是要先考虑清楚库存周转率。产品多而不精是一个弊端，就像是不断往里冲气的气球，最后会成为整体的负荷。现在我们经营的商品基本都在整合，清楚定位运营的产品档次区间，以求达到顾客个性化的需求。

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编辑：阿喃